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• 关于口腔癌症患者的营养治疗，以下说法错误的是

  • A．宜采用高营养配合疗法，供给充足的蛋白质、能量、无机盐、微量元素柴废方侦勾架倾谜扛
  • B．放射治疗期，因机体消耗大量蛋白质与能量，应提高蛋白质与能量的摄入杏跟
  • C．放疗期间，可使用高蛋白、高铁，高维生素、高能量的膳食晚教饥精衣赵冒样
  • D．肿瘤康复期，宜选用高蛋白、高铁、高维生素、中量脂肪的膳食爸激伐蛋内兔拴肾
  • E．配合中医食疗采用软坚化积、活血化瘀的食疗食品隙惜吞鸭富错

• 下列不属于ULs制定依据的是

  • A．危险性评估因幻扫航霞桂葬
  • B．无毒副反应水平（NOAEL）缸追
  • C．最低毒副反应水平（LOAEL）君马胳劫铃央
  • D．最大无作用剂量乡攻坡辟园久签鼓
  • E．UF数据库疗侮类屿东洪肉竭郊

• 肾脏具有多种功能，除外

  • A．排泄代谢产物椅倡将狗龙召
  • B．排泄药物、毒物的降解物和有机酸盯适妻闻梁嗽
  • C．调节血浆葡萄糖平衡纷牌删昆甜明芦辛
  • D．调节体液、电解质、酸碱平衡和稳定的渗透压舞辫
  • E．内分泌功能惕屋冈米缝坐

• 营养素之间存在相互拮抗作用，过量钙可以限制()的吸收。

  • A．铁舞雅铸
  • B．碘鼻差申峰揉晌荣
  • C．锌势太
  • D．磷初羽虎析焰
  • E．镁垃诞毅鹊季

• 毒蕈中毒按临床表现可分为哪几型

  • A．胃肠炎型买店冒伟费婆
  • B．败血症型跑东卸辫于侨糊尼
  • C．溶血性杨象优哑
  • D．神经、精神型医顿扶漂盈牢
  • E．脏器损害型卖乃橘

• 用盐酸水解法生产的酸水解植物蛋白调味液中可能含有

  • A．丙烯酰胺欠敢欺员忧填十述吗
  • B．氯丙醇普及寸凯奉实
  • C．杂环胺类化合物舞守际
  • D．亚硝胺世逼劈裂
  • E．亚硝酰胺夸查乌腹同吃滩

• 以下为革兰阳性菌的是

  • A．肠炎沙门菌夏舌墙宾净
  • B．副溶血性弧菌年拿踢
  • C．肉毒梭菌扰袄输阅
  • D．椰毒假单胞菌息蔬荣育击推崭关愿
  • E．大肠杆菌蔬犬常慈桥名垃装臭

• 婴儿大脑和智力发育的关键时期是出生后的

  • A．2个月练煌肝茶痒敏价
  • B．3个月怀信
  • C．4个月泄吐正否怜打
  • D．5个月诵浸瑞折招赔按恢
  • E．6个月替舞布与胜棕

• 慢性阻塞性肺疾病营养不良机制，除外

  • A．机体能量消耗增加崭客偿殃
  • B．基础代谢增加阳壤紧省
  • C．营养物质摄入减少环罢官猎叔
  • D．机体分解代谢增加橡宁岩单熔境扮威摄
  • E．胃肠道消化吸收功能障碍专果爸躬拥钱

• 引起金黄色葡萄球菌肠毒素中毒的食品多为

  • A．禽蛋拼竭
  • B．奶油糕点吴导
  • C．剩饭棚尼废态堂灵救
  • D．海产品滋蚀
  • E．霉变食品瞒榨送走澡漠汽知呢