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• 人体维生素B₁缺乏

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• 一种有毒物质，不具有致畸等特殊毒性，其动物最大无作用剂量为1g/kg体重，该有毒物质通过食物的摄入量占总暴露量的80%，水占20%。人体每日由食物摄入的量不应超过

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• 以铁蛋白和含铁血黄素存在的铁属于

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