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• 诊断食物中毒的依据有

  • A．多数人集体突然发病赞躬砖区鹿多宁
  • B．特有的临床表现气乎虾挣
  • C．所吃的食物中未检出有害物质兆蝇邻宿贯翼胜袜持
  • D．流行病学特点，并尽可能从可疑食物中检出有毒有害物质绳道杏血允
  • E．消费者自述贱冷驶投例密扔捏

• 胆囊造影的膳食安排应做到。检查当日早餐

  • A．禁食坏乓杂码了蚁矛那
  • B．清流拆叶霉
  • C．高脂肪饮食液振恭臣无剂
  • D．高纤维饮食祖瓦榨荐
  • E．无渣饮食毁扶如汁任市后演

• 举重运动员常需要控制或减轻体重。减体重的目的主要是

  • A．减去脂肪毒熟慨蕉
  • B．脱去机体水分饱绣讨
  • C．减去脂肪和多余水零沈滨瓶
  • D．抑制食欲避必
  • E．增加爆发力市畜

• 进行胃肠内营养，管饲时出现腹泻的可能原因有

  • A．输注速度过快此平温妥渴颠蛙星跑
  • B．抗生素使用过度致茵群失调酬喘
  • C．血清白蛋白低于30g／L捏价民颂阔版糖紧
  • D．营养液被污染全翁
  • E．营养液的渗透压过高耀怒历炮膝屡夸默

• 胆囊造影的膳食安排应做到。采用此类膳食的目的是

  • A．增加胆汁分泌旁眠形
  • B．减少胆汁分泌和排出劳雪担累呀双倚脆
  • C．增加胆汁排出桌删锈坚环桃南割轻
  • D．通便命收记胜着
  • E．减少肠道粪渣钻钓

• 维生素是维持机体正常生理功能和细胞内特异代谢反应所必需的一类微量低分子有机化合物。下列各个特点与维生素无关的是

  • A．提供热能珠猴醋学捡咬售疯
  • B．以辅酶或辅基的形式参与酶的代谢侮锈永出浓驰般
  • C．大多数维生素不能在体内组织中大量贮存，所以需经常摄入户乱耻睬阵稠
  • D．大部分维生素不能在体内合成爆赶助鸦怀
  • E．维生素不是构成机体组织的原料富谦镇户猪继浴竹荒

• 葡萄糖耐量试验膳食是用于糖尿病的诊断和分型，该试验的膳食安排。试验前3日膳食要求

  • A．食物中糖类＜300g／d缎牧芽怎朗堵
  • B．食物中糖类＜100g／d姻拿丽以
  • C．食物中糖类≥300g／d脸此破
  • D．食用蔗糖100g／d疑访菜抱艺胁应招听
  • E．食用葡萄糖550g／d霞蓄要整根兰眨再遍

• 患者，男性，49岁，公司职员。查体：身高179cm，体重85kg，血压140/88mmHg，空腹血糖7.2mmol/L，血脂正常。平时食量较大，拟采用饮食疗法。该患者适宜的能量供给标准是

  • A．167.36～188.28kJ/（kg·d）40～45kcal/（kg·d）>眉锁雷脱伯届
  • B．146.44/（kg·d）35kcal/（kg·d）生龙唱轰浩坚丽探
  • C．62.76/（kg·d）15kcal/（kg·d）罗雄偿尝打越煤拢
  • D．125.52kJ/（kg·d）30kcal/（kg·d）叛辜
  • E．102.60kJ/（kg·d）25kcal/（kg·d）词战州屡惊快种沟

• 大豆是含蛋白质最多的植物性食物，也是我国人民膳食中优质蛋白质的来源。大豆中蛋白质的含量为

  • A．25％～30％建饰票温作生稀
  • B．30％～35％巡币嚷胸慎浓蔑
  • C．35％～40％射贼宣贫软遍
  • D．40％～45％饼谣象
  • E．45％～50％肌隙魔慰

• 采用混合喂养的基本方法是

  • A．先哺乳，后喂配方奶粉碗丛矛榆套小热云
  • B．先喂配方奶粉，后哺乳绢牛声乌傻
  • C．0～6月龄婴儿宜选用含蛋白质12％～18％的奶粉违氏
  • D．0～6月龄婴儿宜选用含蛋白质>18％的奶粉统土样高骨吼间旱鲁
  • E．6月龄以上婴儿宜选用含蛋白质12％～18％的奶粉复窑乒讨宜踪辽滩悦