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• 某市民生食品店是一经营食品零售的日杂店。由于店小货多，香肠与其它食品堆在一起，因天气潮湿闷热而生霉，顾客不敢买该店的香肠，于是经理指示售货员用布擦去霉迹。提示：该食品店对处罚依据的事实表示异议，经检验，市卫生监督所认为香肠经过重新加工处理可以食用，便安排该厂对该香肠加工处理。香肠加工处理后，市卫生监督所出具有了可以食用，可以销售的质量鉴定书，商店即将香肠运回销售。11月12日，卫生监督所得知该批香肠已被商店运回销售，即于11月19日以“擅自拉回监督部门暂存的发霉香肠并销售，拒不执行处罚，逾期缴纳罚金”为由，下达了行政处罚决定书，对商店进行了第二次处罚：1.原处理决定不变；2.追加罚金元；3.所售出的由某厂加工后的发霉香肠，责成该店追回，如因食用该香肠造成的后果，由商店承担经济和刑事责任；4.作出公开检查。商店不服，以卫生监督所对该店的行政处罚所依据的事实失为由向法院起诉，请求撤消对该店的行政处罚决定。人民法院对此案经过周密的审查后作出的判决是

  • A．撤销卫生监督所第二次行政处罚决定书划妥洲芬烦
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• 某海员，30岁，以罐头食品为主，近半月来反复牙龈出血，皮下出血补充哪种食品

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• 某一中年男性，肥胖，好饮酒，近来突然感到四肢关节经常疼痛，尤其是拇趾跖关节，医院检查血尿酸为520μmol／L对本病急性发作有特效的药物是

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• 某市民生食品店是一经营食品零售的日杂店。由于店小货多，香肠与其它食品堆在一起，因天气潮湿闷热而生霉，顾客不敢买该店的香肠，于是经理指示售货员用布擦去霉迹。提示：需要明确的是，执行罚是不同于行政处罚的，它是指行政机关在相对人不执行其作出的行政处理决定，如强制相对人执行而对其进行的处罚。执行罚与行政处罚的区别有

  • A．处罚的法则不同。执行罚可采取财产给付和追究刑事责任的形式，行政处罚的罚则很多，如警告、罚款、拘留、停业等坝俭
  • B．前提不同。行政处罚的前提是相对人不履行特定的法定义务，执行罚的前提是相对人不执行行政处理决定叹寇搜州客蒸刷
  • C．执行罚处罚后，如果相对人仍不能执行行政处理决定，可能再次处罚惊极择
  • D．目的不同。行政处罚是为了惩戒相对人的违法行为，执行罚是为了促使相对人执行行政处理决定炸猪欢春披昂喷判
  • E．处罚的法则不同。执行罚只能采取财产给付的形式，行政处罚的罚则很多，如警告、罚款、拘留、停业等把陵毅叹玻离座予
  • F．F 执行罚处罚后，如果相对人仍不能执行行政处理决定，不能再次处罚，可采取其它手段班痰剖匆

• 某年1月13日，某地一家医院报告2例疑似肉毒中毒的患者。2名患者均为男性，分别于1月5日、6日出现症状，临床表现为眼睑下垂、复视、吞咽困难、呼吸困难。提示：经过流行病学调查，发现有7例与肉毒中毒症状一致的神经症状患者。5例患者就医，4例住院。所有患者都是来自于最初病例的同一公共汽车公司，同一线路行驶的早班司机，且均在运行线路终点站的一家餐馆用过餐。大约有58名司机在这条线路上行驶，27人为早班，16人为下午班，15人为晚班。尽管调查还在进行中，但为阻止食源性疾病的扩散，也应尽快采取控制措施。当资料提示但又不足以作出最后决定时，采取控制措施可依据的信息有

  • A．高危人群务予筝被语沸刘么兰
  • B．疾病的严重性俩塑肾算垫诉残谜
  • C．舆论关注程度财和苗昼烛农腹
  • D．控制措施的易行性为莫便派
  • E．暴露因素是否依然存在充罗心罪
  • F．F 患病人数恼消我课紫蜓射摘

• 患儿女，8岁。自述眼发干发痒，暗光中视物不清，皮肤搔痒。为进一步确诊，应进行的实验室检查有

  • A．血浆维生素A测定唯丛昼
  • B．眼结膜上皮细胞检查构剑糠宵榆曾镜拿
  • C．血浆视黄醇结合蛋白测定锹办浙托寨挡
  • D．血清铁蛋白检查地篇素架脖弟匙五
  • E．尿液脱落细胞检查轿喉底灵躲坐闷
  • F．F 暗适应检查嘱沿

• 某年1月25日，某地区发生一家庭食用臭豆腐中毒事故，报告潜伏期6小时，临床症状全身疲倦无力，头晕，头痛，走路不稳，眼睑下垂，声音嘶哑，失音。引起该类中毒事故的食品原因有哪些

  • A．作发酵食品的豆子原料被土壤中的肉毒梭菌芽孢污染励伸代镜
  • B．制造过程加热不足，未能杀死肉毒梭菌芽孢石疯
  • C．制造的食品被置于严密的厌氧环境中能掠轧帮多扫绸总饿
  • D．食用前未再加热微紫时气踢抗讲
  • E．豆子食品本身含有毒素塔授元

• 某年的3月至次年的3月，某农村共有102户，计456人，多次发生部分村民头昏、头痛、恶心、呕吐和抽搐，严重者昏迷，强直性惊厥导致呼吸衰竭而死亡，累计发病30人，男性10例，女性20例，合计发病率6.58%，发病涉及12户，死亡7例。为了收集相关证据，应进行的必要检测有

  • A．使用气相色谱，质谱仪测定可疑目标化合物狮桥道纤孤铁舰
  • B．收集并分析死者的胃内容物族饼驻把文
  • C．取样分析患者家庭食用的食物，患者的血液及尿液也战趴踢
  • D．进行患者的病毒分型检查艇筋
  • E．细菌培养和鉴定秃楚竞
  • F．F 测定患者的血胆碱酯酶狱默哄剥切料摇卖壳

• 某年6月1日，某县卫生监督所接到群众举报，声称某个体户销售变质腐烂的猪肉。根据此线索，在未对其销售变质猪肉的事实是否存在作出调查的情况下，依据《食品安全法》有关规定作出行政处罚决定，对其处以1000元罚款。提示：食品生产经营人员的卫生对食品的卫生影响重大，对生产、经营人员个人卫生要求不严，极易导致食品污染。《食品安全法》第八条规定，对食品生产经营人员的要求是

  • A．销售直接入口的食品时，必须使用销售工具丛忽体
  • B．经常保持个人卫生孤声发
  • C．头发用帽子全部遮盖，不落入食品中宅税
  • D．生产和销售时必须将手洗净植晋粥冲敌唇动眨
  • E．工作中不需要的物品不应带入工作场所合妄
  • F．F 穿戴清洁的工作衣、帽磨贩揭塘幸