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• 某年1月13日，某地一家医院报告2例疑似肉毒中毒的患者。2名患者均为男性，分别于1月5日、6日出现症状，临床表现为眼睑下垂、复视、吞咽困难、呼吸困难。医生已采集了患者的血液、粪便标本，并进行了检测，但没有检测到肉毒梭菌毒素。正确的处理有

  • A．确定是否有其他人也暴露于共同来源支顶慎明
  • B．对2例患者提供适当的医疗护理谢嚷就要缝
  • C．对密切接触者实行隔离愧纯荒乙理腹
  • D．尽早使用抗生素影恋指促井
  • E．证实诊断乌秃转生饰良瓦
  • F．确定这例病例是否有联系震就找逃值婶

• 沙门氏菌食物中毒在食物中毒发生问题上占有重要位置，某地发生一起760人大型食物中毒，报告潜伏期8-24小时，临床症状：恶心，头痛，食欲不振，出冷汗，呕吐，腹泻，腹痛，体温升高达38℃。沙门氏菌食物中毒发热的主要原因是

  • A．浑身发冷臭故筑弹
  • B．呕吐，腹泻九七伸震彻
  • C．感冒拔眯洞涉饺腔昨辫签
  • D．毒素食入闭酬燥妈腰成辽
  • E．头痛，关节痛纷材
  • F．F 全身性菌血症美孤减源认

• 最容易被苯并芘污染的食品有哪些类

  • A．腌肉制品类剩湿
  • B．酱油制品类驻识芦
  • C．肉罐头类肝末驼狼升检
  • D．肉肠类玻樱顾甩
  • E．熏烤动物食品类剧津夹尊旺吵锈叉酿

• 铁的良好来源应包括

  • A．动物血学逃斑约敏归瘦
  • B．菠菜队戚税
  • C．牛肉厘罗尊龄彼闻递
  • D．动物肝脏央囊册浩稻栽灯
  • E．鱼肉俭圈

• 某市民生食品店是一经营食品零售的日杂店。由于店小货多，香肠与其它食品堆在一起，因天气潮湿闷热而生霉，顾客不敢买该店的香肠，于是经理指示售货员用布擦去霉迹。从法律上说，当事人逾期不履行处罚决定的，作出处罚决定的机关还可以采取执行罚的措施，即让当事人承担新的持续不断的义务来促使其履行义务。执行罚的要件有

  • A．执行罚的义务一般都是非自本人自为，负有不作为的义务，而强制为之降晒
  • B．在法定义务人员有义务而不履行义务时，才能进行执行罚刮寄觉英
  • C．执行罚的数额可根据具体情况掌握算渔皆者
  • D．执行罚的程序一般必须经过告诫义艳天数厘祥
  • E．执行罚必须依照法定的数额才职渡
  • F．执行罚的程序要附有期限厌悠

• 食品中有害金属毒性反应的共同特点是

  • A．生物转化反应石惰梅勒
  • B．生物富集反应让蛇缓首罗
  • C．亲脂性强概盒勇誓龄丰叛吹叫
  • D．强蓄积性废娇昆再示脚丹指演
  • E．慢性中毒和远期效应防刑徐

• 脂溶性维生素有

  • A．维生素A谈递削甲赏裤故沃
  • B．维生素D湖魔楼
  • C．维生素PP拼术赠灌形燕话建磁
  • D．维生素E找磁
  • E．维生素K钻沸

• 在下列哪种状态时机体处于正氮平衡

  • A．疾病期馅很胡嗽谜西罗圣
  • B．疾病恢复期麻师禾
  • C．生长发育期趟妖
  • D．饥饿时势钻暗驳
  • E．老年期弟耽番宗

• 某年1月25日，某地区发生一家庭食用臭豆腐中毒事故，报告潜伏期6小时，临床症状全身疲倦无力，头晕，头痛，走路不稳，眼睑下垂，声音嘶哑，失音。引起该中毒的毒素是由何种细菌生成的

  • A．葡萄球菌千假诞趋割迅
  • B．腊样芽孢杆菌男累
  • C．沙门氏菌航桂搂精
  • D．副溶血性孤菌位思场滤伐
  • E．韦氏梭菌割榜禽
  • F．F 肉毒梭菌趣盏压阔沙膀

• 某街道诊所一天内接诊了3名当地患儿，症状为全身凹陷性水肿，嘴唇轻度青紫，心音稍低钝等。据患儿的母亲介绍患儿经常感冒，爱哭闹，有时还有腹泻、腹胀等症状。经检验发现患儿血红蛋白在80g/L以下，血清蛋白≤30g/L。应考虑的诊断有

  • A．贫血捧存熊随震侧跑拿
  • B．钙缺乏睛赤熔振
  • C．食物中毒辛顾绳呼迅含钟吩
  • D．锌缺乏旺嗓文乌除鹅
  • E．蛋白质热能营养不良班选茶馆淡
  • F．F 病毒感染徐县推贼暮因巧