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• 某矿山营养调查发现，约35％的矿井下工人存在口角发白，口腔溃疡，阴囊皮炎，视物模糊或傍晚视物不清等症状。近期为了赶生产进度，劳动负荷增大，矿井下温度高，通风不良，且最近伙食较差，经常是大白菜、萝卜、肥肉。实施营养治疗宜选择的食物是

  • A．米面、杂粮兄危血囊孝沾互
  • B．鸡蛋、猪肝、瘦肉孟航摔傻酬系
  • C．牛奶、大豆态林龙思直励燥
  • D．蔬菜、水果拆取粉混赌齐毅席掏
  • E．以上都不是煤方炎猫脖

• 防止放射损伤效果最佳的糖类是

  • A．蔗糖神信讨馋
  • B．玉米淀粉江例庄隆
  • C．果糖锤痰昂贼
  • D．糊精缠烛格岛惯净宽
  • E．葡萄糖礼滤甲骡掌

• 某冶炼厂工人均为20～45岁的青壮年。营养调查发现，部分工龄长者(10年以上)存在睡眠质量低，记忆差，乏力，食欲缺乏并时有恶心、嗳气等现象，个别有腹痛和便秘发生。体格检查发现，该人群面色及肢端苍白，肢端感觉异常，呈袜套样分布。冶炼厂该人群的症状和体征最可能的情况是

  • A．慢性汞中毒咱干图他盲
  • B．慢性镉中毒切畜盖绿
  • C．急性苯中毒骨涛渗盛坐
  • D．慢性铅中毒征苦奏仅纠
  • E．慢性肝炎掀源

• 男性，23岁，炼钢厂炉前工，参加工作不久。某天工作时全身乏力、大量出汗、头晕、恶心、体温37.2℃。经诊断，该男子为先兆中暑。针对该男子情况，宜采取的最佳防暑保健措施是

  • A．多喝含盐饮料姿独延鸡
  • B．食用高温保健食品哄西名进裤暑宜击斩
  • C．采取预防工作龟沃歇诉涂折幻
  • D．尽早适应热环境横胡
  • E．加强个人防护嘴抱走木怠厅

• 某职业学生营养调查结果显示：平均每人每日摄入能量9204.80kJ(2200kcal)、蛋白质70g、维生素A 600μg视黄醇当量。维生素B1 1.6mg、维生素B2 0.2mg、维生素C 120mg、烟酸16mg。临床检查发现：部分学生患有牙龈炎及牙龈出血，暗适应时间延长，口角炎和舌炎。运动员赛前的膳食是

  • A．高糖类，高蛋白质臭卵深煤
  • B．高糖类，低蛋白质需杆奏胀
  • C．高糖类，低脂肪粗熟愉
  • D．适量低糖类，低脂肪健哄
  • E．低糖类，高蛋白质鸟厨侮开斤蕉糕宏

• 运动后要促进肌糖原快速恢复的最主要措施是

  • A．3h内高糖饮食耀仪刮记壶落缓束
  • B．5h内高糖饮食批言湖写常
  • C．12h内高糖饮食拢花
  • D．24h内高糖饮食唐芳界
  • E．48h内高糖饮食笛均挎钞障油缩挡

• 低温环境中人群

  • A．基础代谢减少，能量需要不变 兔始
  • B．基础代谢增加，能量需要增加 览蔑梯窑嫂刘炕逃
  • C．基础代谢不变，能量需要不变 钞访骗绑蚂艘柏炒
  • D．基础代谢不变，能量需要增加 血石箭姐爱
  • E．基础代谢减少，能量需要减少亚净剑左训

• 某飞行员，男性，30岁。将要执行为期一年的夜间飞行任务。膳食中应增加的营养素是

  • A．脂肪村舞各孟棒殊骡妖
  • B．蛋白质而扬赞帝
  • C．糖类闭笋恰挤世怨顺慎蒸
  • D．无机盐孩喂妥假
  • E．水足首赢

• 某职业学生营养调查结果显示：平均每人每日摄入能量9204.80kJ(2200kcal)、蛋白质70g、维生素A 600μg视黄醇当量。维生素B1 1.6mg、维生素B2 0.2mg、维生素C 120mg、烟酸16mg。临床检查发现：部分学生患有牙龈炎及牙龈出血，暗适应时间延长，口角炎和舌炎。针对上述营养缺乏病，其膳食改进措施不包括

  • A．增加动物肝摄入兴哑烧械吹摸怀梁显
  • B．增加精制米面摄入岗端身混囊荡继安车
  • C．增加柑橘水果摄入胳陕乖谦联栏录
  • D．增加有色蔬菜摄入杜罚爽棕
  • E．增加蛋黄摄入振吧升假写款有侵堪

• 在高原上由于脂肪代谢障碍出现酮尿时，大量给予下列哪种物质后，酮尿即可消失

  • A．糖类兵朋东子岭尖蚀仁
  • B．脂类臭贪殃
  • C．维生素类宏捡烂悟伟进堂
  • D．无机盐类柿乏
  • E．蛋白质类些外棚瓦理悠葛