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• 当接触铅作业人员处于慢性铅中毒期时，主要应该提供何种膳食

  • A．多钙少磷的成碱性食品 而胖溜利营
  • B．低钙多磷的酸性食品 刑度窜拨
  • C．正常膳食 把警秤场
  • D．高钙高磷膳食 惧关词宵旱射阶
  • E．成酸性食品和成碱性食品的交替使用圾卖

• 对汞中毒具有防护作用的无机盐是

  • A．钙逃团忽膝峰剧煌钞碗
  • B．铁坚承杨淡康
  • C．硒风载
  • D．镁仆扒分十佩
  • E．钾惜冒烦

• 海员在长期航行后血清中明显增加的成分是

  • A．总脂单晴秤汗
  • B．α-脂蛋白备铅思今半
  • C．球蛋白无又
  • D．胆固醇皇刃
  • E．β-脂蛋白充零让

• 汞作业工人的保护性膳食应增加动物性蛋白质，它含有在体内转化后可以减少汞毒害的氨基酸是

  • A．蛋氨酸恳流择
  • B．色氨酸债恐拜赏缘乓由疼
  • C．苏氨酸件称昆隙楚
  • D．谷氨酸善右脏查蹄尝铃台
  • E．组氨酸絮太惹嚼侍碌房撤病

• 铅进入人体后，主要在小肠吸收。可促进铅吸收的膳食是

  • A．高脂肪膳食犯半荒
  • B．高蛋白膳食燕电
  • C．高糖类膳食饥入惩劝恳皂沉
  • D．低脂肪膳食俘讨薪寇茂恋掀
  • E．低蛋白膳食古窜财

• 机体受到电离辐射作用后，蛋白质代谢的主要改变是

  • A．合成代谢增强享异碗尼巾硬朋泄
  • B．合成代谢减弱郊犬玉
  • C．分解代谢减弱扯易永泄怪
  • D．分解代谢增强奔辫示翅绢
  • E．利用率提高光具荐滨观惹

• 对于放射线引起的肝损伤防护作用最佳的糖类是

  • A．葡萄糖耳愈狐奋蔑携辰
  • B．果糖他霉创牌碌瞒申刮
  • C．蔗糖唤泊尺艘鸽牲携突侮
  • D．麦芽糖腹歉驱呆归看
  • E．乳糖联翻秒矛壳改

• 高原环境下进行体力劳动时，维生素的供给量应增加

  • A．减少2～3倍胖植
  • B．增加1倍刀糕覆逮
  • C．增加4～5倍允锁笑叫
  • D．增加2～3倍救功拔坛颜扒怠余
  • E．减少1～2倍烈计

• 低温环境中人群

  • A．基础代谢减少，能量需要不变 浅鹊抬辫洲蚂售
  • B．基础代谢增加，能量需要增加 天神伏退摩八蓬繁
  • C．基础代谢不变，能量需要不变 常款仇俭渗碧纱宇试
  • D．基础代谢不变，能量需要增加 概咐牢垮剃目访何确
  • E．基础代谢减少，能量需要减少钞桐业

• 飞行员膳食中，由脂肪提供能量的适宜比例为

  • A．10％～15％佩盯隶棉果辆狸
  • B．15％～20％领盟引蜘称斩饱垃
  • C．25％～30％.套睛倡矿茅饺夜妥
  • D．20％～25％唱妈
  • E．20％～35％醋通摸缝爬著梅