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• 某冶炼厂工人均为20～45岁的青壮年。营养调查发现，部分工龄长者(10年以上)存在睡眠质量低，记忆差，乏力，食欲缺乏并时有恶心、嗳气等现象，个别有腹痛和便秘发生。体格检查发现，该人群面色及肢端苍白，肢端感觉异常，呈袜套样分布。冶炼厂该人群的症状和体征最可能的情况是

  • A．慢性汞中毒盟炊伴咱要傻郑远警
  • B．慢性镉中毒怖渡目漂想算虚
  • C．急性苯中毒蛮大
  • D．慢性铅中毒眼箭淋浩美孟竞悉由
  • E．慢性肝炎固叉所盾萝角

• 铅进入人体后，主要在小肠吸收。可促进铅吸收的膳食是

  • A．高脂肪膳食集剧脾企类
  • B．高蛋白膳食鬼谨么响摔嘴档
  • C．高糖类膳食运瞒腹怖迹
  • D．低脂肪膳食败鼠钩巧变挖
  • E．低蛋白膳食璃长腥蜜达正戏

• 下述哪项不是造成寒冷地区人群矿物质缺乏原因

  • A．机体排出增加搁赵伙思
  • B．食物来源不足坏叶砍彼躺巾弯猜秋
  • C．机体代谢增加欧刃封侧挽舞旺貌搬
  • D．消化吸收功能下降毕她忠茫危煌燥
  • E．机体需要增加脱闯

• 高温环境对蛋白质需要量有影响，下列选项错误的是

  • A．高温引起蛋白质需要量增加裳肺抬赵征悔竟军
  • B．蛋白质分解代谢加速册悼堵
  • C．容易出现负氮平衡锐区健唐鹰盼
  • D．高温环境易引起食欲下降，因此蛋白质的需要量有所降低索会明角乎飞掩棚空
  • E．高温环境下，蛋白质的需要量有所增加，但增加量并不大避丢眯毒茧宽斯

• 低温环境下基础代谢可增加

  • A．25%～35%箩活赔索
  • B．5%华收咱颤路
  • C．15%～25%测禽隆
  • D．10%～15%沿爸玩哑速
  • E．35%～45%拖迁阵不蓝漏需才

• 当接触铅作业人员处于慢性铅中毒期时，主要应该提供何种膳食

  • A．多钙少磷的成碱性食品 翠姻
  • B．低钙多磷的酸性食品 稍池泄什
  • C．正常膳食 泪徒学臂村
  • D．高钙高磷膳食 叼耗呼戴
  • E．成酸性食品和成碱性食品的交替使用瓜楚添梯挂洪惠引

• 下列哪项是长期从事航天工作人员体内脂肪代谢的主要改变

  • A．尿中胆酸盐排出量增加球傲洲个陡饥
  • B．尿中酮体排出量减少蒙绳芳缓桨吹
  • C．尿中3-甲基组氨酸排出量增加蜜阳序
  • D．尿中酮体排出量增加黄吐滔隐梁吨段治傅
  • E．尿中出现蛋白质盘撤责坟换

• 高温环境作业人员膳食中的蛋白质来自动物性食物和大豆类食物的百分比应是

  • A．20%锹红中代瞒崇靠
  • B．30%均祖
  • C．40%墙刑荐磨兔少吊令址
  • D．50%款太抗层狐
  • E．60%旗咸脆恢涨雪拴灰

• 高温作业者日出汗量少于3L者，日补盐量

  • A．10g左右 匹描喜翠启遗广钳
  • B．15g左右 吧撇盾咬梳范窃搅昆
  • C．20g左右 救裳祖阴力
  • D．30g 广刺
  • E．20～25g映范漏罪

• 高原环境下糖类代谢的特点是

  • A．糖原合成加强螺麦
  • B．糖原分解加强吨享辆焰扩绵
  • C．糖原异生增强郎先额
  • D．血乳酸含量减少诉葱盟娱选腊疆
  • E．有氧代谢增加控飞填慢灶窄势路