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• 不同的生理状况影响基础代谢，一般情况下，人体基础代谢较高的是

  • A．婴幼儿把国记康夫惑遇
  • B．成年男性液思长
  • C．更年期妇女挖谋敏敬明志美极遗
  • D．绝经期妇女亩二腾
  • E．老年人纹截唤观技宋站叼

• 体内组织及血液中存在的叶酸主要是

  • A．甲氢叶酸驶拳撤国集染
  • B．二氢叶酸老镜昏差话捆每切
  • C．5-甲基四氢叶酸夏睁杂恋抓鲁
  • D．5-亚甲基四氢叶酸玩太如妄暮速
  • E．5-甲酰基四氢叶酸滋哈域退武

• 毕脱斑（Bitot spots）形成的原因是由于人体内

  • A．核黄素缺乏糖彻朱款衬肿
  • B．硫胺素缺乏业拼皇先降冈扔唱搬
  • C．体内脂质过高赚阴怕俭靠臭慢
  • D．维生素A过量过油籍渠念元帝
  • E．维生素A缺乏续学朱舰衰子悲急

• 下述关于硒代谢的描述中，哪项是错误的

  • A．硒在小肠吸收壳呢蒜蚀
  • B．吸收率在50%左右乡见盆
  • C．大部分硒代谢后经尿排出宅抱弱员听窝觉
  • D．硒不经汗中排出多块抵焦读玉成膏
  • E．部分硒从肺呼出像蒸

• 人体内的钾主要存在于

  • A．细胞内念填敏禽逼延奥
  • B．细胞外垃赚锻辰娱缓袭抱纱
  • C．血浆及熄元恳
  • D．肌肉来枝蚁营真去里泥
  • E．骨骼筐丑丹指录壶旧钻隙

• 下列不属于维生素A缺乏时的眼部症状是

  • A．干眼病平凝
  • B．色盲症锻炸梨遍壳串群
  • C．角膜溃疡是痒毫歼庸物肯话
  • D．角膜软化册求格岸力估喇故
  • E．角膜穿孔桐田讯流反赴重楼诵

• 儿童维生素A缺乏最主要的临床诊断体征是

  • A．下肢水肿雀担精底缎玉把遣
  • B．毛囊角化疏皱耗口慌
  • C．牙龈出血鱼止
  • D．癞皮病先航凯
  • E．毕脱斑捡俩遮碎监

• 每克糖类的在体内完全氧化可产生多少能量

  • A．16.7kJ蝶栽骑赶蚂缝狐冬
  • B．37.6kJ吉捉忍星匙
  • C．29.3kJ卫博
  • D．4.0kJ乎基型喉分
  • E．9.0kJ闯要脂曲

• 限制氨基酸是

  • A．必须从食物获得的氨基酸 胞陶甚希若票看培死
  • B．必须从食物获得的脂肪酸 沉鸭
  • C．食物蛋白质中一种或几种含量相对较低的必需氨基酸 炮杀范罚养
  • D．体内可以合成的氨基酸 希申功僵喘
  • E．体内可以合成的脂肪酸厦轰帆数闲很何

• 测得某食物样品的含氮量为4g，则该样品中蛋白质含量为

  • A．24g阔摸佛防传浙币梯诞
  • B．64g摆驰
  • C．25g畏丙绑帖树敞蒙挖
  • D．18g怖叼岁亏娘私酒栗
  • E．36g调闻