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• 不属于肠内营养制剂的是

  • A．要素膳限苗狡盖犬丰
  • B．维生素组件膳志辅坏定洞没计热
  • C．脂肪乳剂呢钉塑迎宰耗够
  • D．匀浆膳茎爪
  • E．创伤用膳迅饲宾秘

• 能够反映儿童长期营养状况及其影响的指标是

  • A．身高寿米匪秃伟
  • B．体重细倾错培谅深
  • C．年龄别身高贵意划
  • D．年龄别体重谨拒
  • E．身高别体重军学便森异芽诊

• 采用体质指数(BMI)判定肥胖时，WHO和我国的标准分别是

  • A．BMI≥30, 28军斜摇
  • B．BMI≥30, 25呢邮监笛受积瓶好
  • C．BMI≥30, 24丝眼抽
  • D．BMI≥28, 25磨村魂反
  • E．BMI≥28, 24眠投

• 下列食物中毒发病特点不包括

  • A．发病潜伏期短，呈暴发性饰骤榆友坐新
  • B．发病与食物摄入相关犹现识
  • C．中毒患者一般临床表现相似丸拦垮饭愈柱姜
  • D．死亡率较高山瘦教斧坑鸡康隶瓜
  • E．中毒者不具有传染性歼口额贺以

• 表现为神奈川试验阳性(K)的细菌是

  • A．副溶血性弧菌任情
  • B．金黄色葡萄球菌酱调鞠
  • C．蜡样芽孢杆菌优弯瘦掉抹崇
  • D．肉毒杆菌映渡抚导阳奴绝摇
  • E．沙门菌逃黎环杜规

• 对于围手术期病人，术后每日蛋白质的摄入应在

  • A．60～80g披截并贯蜡往以帐蔑
  • B．80～100g侧矮烛鱼扎坡
  • C．100～120g浴骤迎遗往揭漆擦拥
  • D．120～140g租梯慰蝴俗哑经
  • E．100～140g王登协溜压卸

• 下列癌症中，欧美国家膳食模式罹患癌症发病率最高的是

  • A．结肠癌宏双柱抹篇兆立省扰
  • B．胃癌缺饶
  • C．胰腺癌逆援
  • D．食管癌留重醋
  • E．口腔癌粉肝哨膀源肾针京

• 低蛋白膳食中，每日蛋白质的摄入量应控制在

  • A．10～20g鸽声
  • B．20～30g宾借声护肉安汇
  • C．10～30g棍云
  • D．20～40g访旱虚典缝强清油匠
  • E．30～50g报教仰卜订乞先

• 反映油脂酸败早期的指标是

  • A．酸价刀比让即徐科缝
  • B．过氧化值膀券吹钟楼穷行竟
  • C．丙二醛贪话吼
  • D．羰基价心领冤丢监婚射攻允
  • E．K值蚂孝赌可盛塑裳

• 下列酒类品种中嘌呤含量最高的是

  • A．普通黄酒烫抗计家强塑雨滋
  • B．啤酒据票说嚷宣掌拐江
  • C．白酒每抄
  • D．陈年黄酒惠涛丰作
  • E．各种酒嘌呤含量均等向登