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• 某患儿，2岁，确诊为半乳糖血症收住院。对该患儿来说，最有效的膳食治疗措施是

  • A．禁食丹晨
  • B．停止哺乳和饮用含乳糖的奶类剖知筛亩共
  • C．限制苯丙氨酸的摄入撒贱庙奥慎丝淘本狭
  • D．限制葡萄糖的摄入票售权厌
  • E．限制果糖的摄入发脖

• 成碱性食物一般为

  • A．羊肉妥爱仗碧却怒牧株斤
  • B．蛋类楚平坚谎停销郑密
  • C．牛肉盏欧祸忆怎瓦揪风
  • D．猪肉肆兼塘国熄蚁锤手
  • E．奶类水天渴乞间

• 男性，32岁，司机，肥胖。饱食和大量饮酒后，发生剧烈腹痛、呕吐，呕吐物为所进食物，剑突偏左略有抵抗，平素健康。该患者可能的诊断是

  • A．肠穿孔及帖员诵在挠亏
  • B．急性胃穿孔烛锣安
  • C．急性胰腺炎臣扔哄
  • D．急性胃出血之竖
  • E．急性胆囊炎轿焦需锹狗乃执

• 下列哪几项是糖尿病控制理想的指标

  • A．空腹血糖6.0～7.8mmol／L乳无董阀尤免寄伯
  • B．糖化血红蛋白＜7.0％犁御信驼厅拉七娃
  • C．男性BMI＜28蛋缓晴禽律割嗽
  • D．三酰甘油
  • E．总胆固醇＜7.0mmol／L昂块困

• 男性，32岁，司机，肥胖。饱食和大量饮酒后，发生剧烈腹痛、呕吐，呕吐物为所进食物，剑突偏左略有抵抗，平素健康。该患者1个月后症状缓解，进入恢复期，应采用的治疗饮食为

  • A．“三高”饮食罢爬骤砍谜象挤
  • B．高糖类、低脂、高蛋白普食堤爱幕欺疑狠
  • C．高糖类、低脂半流质饮食熔致陷排
  • D．高蛋白、低脂、低糖类半流质饮食衣鸣手叫
  • E．高蛋白、低脂普食绍耗喇搭屋摩抱食通

• 对于成年中度以上肥胖者，其能量摄入在较长时间内维持的最低安全水平可以是

  • A．8368.00kJ（2000kcal）胖赵沟亚唉
  • B．6276.00kJ（1500kcal）定涝情裂腰榆仇
  • C．4184.00kJ（1000kcal）帘叹依怎版脏渣住
  • D．3347.20kJ（800kcal）恶载肆量钱惭喇
  • E．2510.40kJ（600kcal）器雪

• 食品卫生法规定，曾患肝炎者再从事食品工作时，其肝功能正常的连续时间为

  • A．1年以上怠没剪讯
  • B．半年以上漫问鹊日侍姻
  • C．2年以上长刷
  • D．3个月以上冬麻尽疾允羡
  • E．9个月以上览撤了

• 重型食管炎营养治疗一般首选

  • A．软饭英并驱拼漏加城
  • B．口服流质肤兼剑坛
  • C．空肠造口抗粥筐绳扎恼眯
  • D．管饲流质铜伙猾碰尤
  • E．静脉营养巾射飞促

• 流行病学调查发现，食物中的黄曲霉毒素B1含量与下列肿瘤的发病率直接有关的是

  • A．胃癌优筑桑锋闲
  • B．肠癌席将稳义鉴及并
  • C．乳腺癌鞭邪形多爪韵
  • D．原发性肝癌朗肯鸽日灿毒
  • E．白血病肢缎消穗

• 某患儿，2岁，确诊为半乳糖血症收住院。该患者的症状下列哪项是错误的

  • A．肝大埋手睡
  • B．白内障划驱侦注免
  • C．溶血骄孙元牺迎
  • D．神经系统症状药猎廉
  • E．大多数发育正常装润泊安扑扯环孤