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• 在仪器设备允许的条件下，测定食品中微量镉应首选

  • A．石墨炉原子吸收法江忧扯斥控
  • B．火焰原子吸收法伐准炮叼勿船脾众沙
  • C．分光光度法浑妻欧伯冬
  • D．原子荧光法奉线债侧鸣乌肯
  • E．比色法粉坑讨

• 欲测定血铅，采样时应采用含抗凝剂的采血管。通常采集1ml血，采血管中应含多少肝素

  • A．0.01～0.05mg椒勺揉惧
  • B．0.01～0.02mg类瞧刑浮芝
  • C．0.1～0.2mg加嫁纵猎飘傅饮虏
  • D．0.5～1.0mg克敢洗计廉
  • E．1.0～2.0mg随寻竟疫辆晶才祝首

• 石墨炉原子吸收法测定食品中铅时，国标法规定作为基体改进剂消除干扰的是

  • A．氧化铜笑旦贫胸陶筑绣城
  • B．氧化镁柱妖涝穴词好倾猫刷
  • C．氧化镧希微莲拘
  • D．氧化锌神洁找
  • E．磷酸二氢铵朋关

• 为了保证样品从采样到报告结果一系列过程不会乱，最关键的做法是

  • A．采样后及时送交实验室望及殃奔肠堂
  • B．交接时要口头交代清楚力梳往
  • C．交接签字它签干璃反帅郊呼怠
  • D．从采样到报告结果每个样品要使用同一标号伴送诉族脾朽米趴茫
  • E．实验室接受样品后放置整齐敲萝

• 测定气温时，温度计应该放在

  • A．太阳光照射的地方见导
  • B．太阳光不直接照射的地方绕稍渔妇殿星堡装奶
  • C．无风的地方动趣玉
  • D．有风的地方旱脚笋及时肉轻挑
  • E．与人呼吸带等高的位置茄仪止因董秒淋的熄

• 原子吸收法测定食品中的钙，干扰较大的元素是

  • A．镧疤谷句绍
  • B．磷族热眨驱草亡
  • C．铜掘操疏坛证迅
  • D．氯炭踏筐
  • E．铁睛疆休霞范烧倾

• 启动气相色谱仪的顺序是

  • A．开启电源、待柱温、检测器温度，进样口温度到达后，接通氮气、氢气和空气，点火条消加置筐行禽马截
  • B．接通氮气、氢气和空气，再开启电源，升高温度，达到温度后点火狡铃椅桑晨失负吞
  • C．接通氮气后，再开启电源升温，待温度达到后，再接通氢气和空气，点火核写活是茎
  • D．开启电源，待柱温达到后，接通氮气、氢气和空气，点火弯质望面毫删探者
  • E．开启电源后，立即接通氮气、氢气、空气，并点火，等待仪器稳定役铃悬鼻

• 治疗钩端螺旋体病的首选药物是

  • A．青霉素夫鼠
  • B．链霉素旦先
  • C．红霉素荷概蛇捡展
  • D．氯霉素遵砖糊程糕她
  • E．磺胺嘧啶蓄凡程风雀

• 采用氢化物-原子荧光法可以分别测定食品中As(V)和As(Ⅲ)等不同的价态形式，这是下列哪种因素决定的

  • A．在不同介质中的氢化反应速度热妈民脉冻芹报
  • B．温度的影响秆捧匀钳圾
  • C．氢化物浓度的影响辜且则塔卡百拿诚弟
  • D．激发能量至辈总撇和迈爷粪疲
  • E．吸收波长纲饿豪子穷巨

• 某河流被大量有机物和粪便污染后，使厌氧细菌迅速生长繁殖，在这些微生物的作用下有机污染物分解，其最终产物是

  • A．氮气正七茄
  • B．有机氮立规
  • C．氨氮百揪等芹为
  • D．亚硝酸盐氮祸勿谎
  • E．硝酸盐氮糖件束晒勺冤央宝苏