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• 食物中毒的潜伏期是指从进食中毒食物到发病的时间，其均值的计算是

  • A．各病例潜伏期的中位数飞挤冠良衔县火歼刀
  • B．各病例潜伏期的平均数回惠迅砌债剂
  • C．各病例潜伏期的峰值混扭
  • D．各病例潜伏期的几何均值未页害
  • E．以上计算所得值均可潮欲今此缺量

• 单用酵母进行发酵的制品是

  • A．啤酒 蓝支抚后活略继孩估
  • B．饴糖 扭道补
  • C．食醋 哑肝占傅薄恒勾拾
  • D．酒精 孤尸伴少伯恶译
  • E．腌菜呀箩狡祝帅陕护

• 随机抽样的目的是为了

  • A．消除系统误差宰寨急掌片均就
  • B．消除抽样误差辛仗
  • C．减少样本的偏性邪圾足炮开离卡直
  • D．消除测量误差对冒啄
  • E．减小随机误差玩乌朴

• 综合描述疾病"三间分布"，最经典的流行病学方法是

  • A．遗传流行病学足搁垃吹
  • B．血清流行病学斧窑慨炎究
  • C．移民流行病学蹦影
  • D．横断面研究涝班肝揭比看坊井案
  • E．出生队列研究兄恰传渡蜂

• 某城市近30年来的酒精消耗量呈现逐年上升趋势，而同时该市人群交通事故的发生率也呈现不断上升趋势。有人对此进行了相关分析。这种研究方法属于

  • A．现况研究跑堵排梨杏枯
  • B．随访研究京锋殖凶阴动船涛
  • C．疾病专项监测研究绕炭知该板兔
  • D．生态比较研究挖泻炎梳严
  • E．生态趋势研究作溜带动亿以覆产

• 食物中毒的潜伏期是指从进食中毒食物到发病的时间，及时计算出潜伏期的意义

  • A．没什么意义委被
  • B．可以初步判断中毒的性质猾察聪润烛狼
  • C．细菌性食物中毒的潜伏期相对长些泄世忽郊摘否怪
  • D．化学性食物中毒的潜伏期相对短些茅源凝残呈扛默作
  • E．B+C+D碑泻角

• 在食品加工人员中，常洗手是防止食品污染的有效措施，洗手步骤有

  • A．涂肥皂倘宙畅矛醉秀重扣
  • B．手刷刷洗民此秒托
  • C．流水充分冲洗干净梳锁躁堆功
  • D．吹干甩滤侮封鸣扇素意
  • E．A+B+C+D骂泳据

• 食物中毒按病因物质的不同可分类为

  • A．细菌性的食物中毒洲积例挤兆氏
  • B．真菌性的食物中毒软乎雹协煮扎
  • C．化学性的食物中毒胸绪穷示芦柱列话外
  • D．动植物性的食物中毒览雅散众葬逝刺翠
  • E．以上四种闸工察胡支避脸胆少

• 流行病学的病因研究过程是

  • A．提出病因假设，描述病因假设，综合评价病因假设访畅来
  • B．提出病因假设并验证之，综合判定病因夜哈
  • C．构思病因假设，确立病因假设，验证病因假设嚼扭束乔循
  • D．提出病因假设，分析病因假设，判定病因假设芽粪咬
  • E．提出病因假设，检验病因假设，判定病因罪肉吞

• 疾病因素模型将因素分为如下两个层次

  • A．可预防因素和不可预防因素辅迈宁剑汁毯减优烘
  • B．外围的远因和致病机制的近因丹血任训酬还储愤顿
  • C．生物学因素和非生物学因素墙奉交姨拳颈语
  • D．宿主因素和环境因素仓异照恋泻铲佛双纵
  • E．危险因素和保护因素洒多搞撕援责典