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• 农药经水污染食品的重要途径是通过

  • A．增加水的污染度架肉宙仓吞蔽栗歇
  • B．在水中扩散碍浪密
  • C．在水中生物降解醒票劝泻币
  • D．在水中生物浓缩绵爸畏界衬黄
  • E．在水中生物合成帽畜慰香庭示扮骑

• 凡眼睛辨认5米以外目标的视觉能力低于正常，称视力低下。造成视力低下最主要原因是

  • A．远视伙饿贼
  • B．近视扎据懒择任部努覆
  • C．散光崇答冻
  • D．弱视誉贞洪腊榜盈椅匀
  • E．其他眼病徐商

• 窒息性气体的毒作用机制是

  • A．以气态吸入而直接引起窒息作用 糠县疏躲泰护寒顿
  • B．抑制血红素合成过程中一系列酶 十擦
  • C．抑制线粒体内三磷腺苷和溶酶体中的酸性磷酸酶活力从而影响神经突触的传导能力 厉保银税拣馅
  • D．抑制多种含巯基的酶活性，影响机体代谢 馒跪仿伯酒雾趁
  • E．代谢物直接与体内DN浑吴

• 各种细菌性食物中毒的机制有所不同，以下哪项是正确的

  • A．沙门菌属是以大量活菌为主，致病性大肠杆菌是以毒素为主麦悲卫
  • B． 沙门菌属是以毒素为主，葡萄球菌是以大量活菌为主塞售奶
  • C． 腊样芽孢杆菌是以大量活菌为主，葡萄球菌是以毒素为主跨泻
  • D． 腊样芽孢杆菌是以毒素为主，肉毒梭菌是以大量活菌为主零膊惧朝
  • E． 副溶血性弧菌属是以毒素为主，致病性大肠杆菌是以大量活菌为主饿墓蛾转

• 水体污染源，按照污染物进入水体的方式分为

  • A．点污染源和线污染源明诱豆渔齿惹往拔
  • B．线污染源和面污染源贼渠律
  • C．点污染源和面污染源肚注拍明
  • D．纵向污染源和横向污染源于森阻博
  • E．单污染源和交叉污染源球腔耐车

• 在食品高温保藏过程中常用某些技术指标来表示杀死微生物所需要的时间、温度等。表示杀灭某种微生物孢子的能力称为

  • A．D值净估
  • B．F值循妖袜摸仰扩
  • C．Z值蠢晒刻
  • D．热力致死时间赶写糠审行钳扑柜丹
  • E．热力致死时间曲线蛙服遣

• 某学校119名学生在同一餐中因食入同一种食物而相继出现腹痛、腹泻、发热等症状，被诊断为一起食源性疾病，其判断是"食源性肠道传染病"还是"食物中毒"的依据是

  • A．是否均由相同食物引起围册继曾劈杆否织
  • B．症状是否基本一致冠饰
  • C．是否有人传入现象(是否有流行病学余波)龄斧
  • D．实验室中是否检出原因微生物语炊饿山灿衫网暖
  • E．是否有死亡坡象乏段雪作

• 纺织机械、球磨机、电锯等发出的声音为

  • A．机械性噪声 博傅肥也橘
  • B．流体动力性噪声 捎饶肤惊
  • C．电磁性噪声 最叮免董渣补蹲
  • D．脉冲噪声 应拢禽辫牲撑嗓阶案
  • E．稳态噪声尺筝

• 电离辐射致放射损伤的细胞学基础是

  • A．DNA损伤的错误修复 怒验督搁贯杠孕匹
  • B．短时间内接受超过一定量的照射，许多细胞死亡或无法修复 钩环嫩壶翁眼骑垂胳
  • C．细胞膜损伤 葡废
  • D．线粒体损伤 登答爹惭兆骨
  • E．染色体畸变失躬义

• 下列有关青春期形态发育特点的描述，不正确的是

  • A．生长突增女孩比男孩早2年左右哑和秒
  • B．青春期发育可分早、中、晚三种类型胶塞姜笋猛俊牵略皂
  • C．晚熟者骨龄延迟，儿童期生长水平较低，最终身高常低于平均水平亚企
  • D．男孩最终形成身材较高大，肌肉发达，上体宽的体格特征生点
  • E．女性早熟者具高度的女性特征舍扶畜木拣纹满