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  • A．肝简玉陪
  • B．肾如脖功织垦满
  • C．大脑龟坛峡
  • D．心脏夕闭恶拆嘴
  • E．胰腺室碰轧浆盘携桑疯

• 我国判定肥胖的标准是

  • A．BMI＜18.5熊毫辨限遣鞭迫慕纯
  • B．25
  • C．BMI≥25思漆
  • D．BMI≥24躲元秆扯穗
  • E．BMI≥28殊要核瘦

• 出生到1周岁，体重增加迅速，1周岁时将增加至出生时的3倍，出生到1周岁称为()期

  • A．新生儿剖惰辣雾径炒
  • B．婴儿神轨
  • C．婴幼儿左府秃
  • D．乳儿焰粗乃爽
  • E．幼儿掠萌瓜滴

• 膳食中维生素E最好的来源是

  • A．肉类甘席闲甘帆评列
  • B．动物内脏菊梦朱莲澡码
  • C．动物油甩父
  • D．植物油抽执牢倚棚
  • E．水果诞隶待代竖

• 哪种有害金属元素中毒可引起骨痛病

  • A．汞增况焦龄
  • B．铅侦橡袄盲德瘦
  • C．砷趁致瓣构
  • D．镉套必揭悟越荒
  • E．氟坏撑烦杀荣

• 下列不属于食物中毒特征的是

  • A．食物中毒的发病必然与近期进食某种食物有关，凡是未进食这种食品的人一般不发病酒俭
  • B．发病曲线呈现突然上升又迅速下降，无尾峰江萌盘笛炸束壶务
  • C．化学性食物中毒发病较细菌性食物中毒发病快间架伍鸡务
  • D．大多数细菌性食物中毒以急性肠道症状为主要表现丘猜
  • E．食物中毒具有较强的传染性挣督棍

• 必须由膳食供给的两种必需脂肪酸是

  • A．n-3系列的亚油酸和n-6系列的α-亚麻酸哗术绑水伙例
  • B．n-6系列的亚油酸和n-3系列的α-亚麻酸臭杯脂
  • C．n-3系列的亚油酸和n-6系列的β-亚麻酸流许介器达课付
  • D．n-3系列的EPA和n-6系列的DHA鼓扎惹垫疲晓剂老妨
  • E．n-3系列的DHA和n-6系列的EPA虫助炉

• 下列不属于食品企业建筑设计建筑立面图卫生审查内容的是

  • A．窗户大小、形状是否符合通风采光要求白倾羡烫秋失苗茂旅
  • B．遮阳措施能否防止室温过高渣耀淘韵鸽
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• 下列不属于食品企业建筑设计工艺设备布置图卫生审查内容的是

  • A．设备布局是否合理矩还给
  • B．设备与墙壁、地面、屋顶的距离及设备间距离是否符合要求写电
  • C．设备材质和安装是否符合国家标准和要求，是否便于拆卸和洗消爸沸妥
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  • E．机械通风、下水系统工程设备图是否合理盟钳冰婶界算

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