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• 饮水氟过量可造成

  • A．龋齿县洞神矮剧脏
  • B．老年人骨质疏松纸杂
  • C．氟斑牙扁耕童突
  • D．以上全是嘉剖
  • E．A+B洲燥厅肆棉谎旺溉

• 关于中链脂肪酸的叙述，不正确的是

  • A．摄入后不引起胰液的分泌怒贤
  • B．其吸收同葡萄糖一样快廉庙固室
  • C．大部分在肝内代谢土梨后称零狡挡晴
  • D．广泛用于糖尿病患者刻照劣懒遮墙
  • E．肝硬化患者不宜使用叹状夸惩文歪袍

• 能够促进铬吸收的膳食成分是

  • A．植酸盐冈物
  • B．高浓度的单糖或双糖着白节均排肃前
  • C．低浓度草酸盐遥泼但柏十战凳赤
  • D．锌累设淡辫
  • E．铁胜蠢胳斩袭

• 镁在血浆中的存在形式为

  • A．游离镁和蛋白结合镁萄债田摩
  • B．游离镁陈攀摩
  • C．蛋白结合镁寇六
  • D．游离镁、复合镁、蛋白结合镁俘最悬辨
  • E．游离镁和复合镁锡严劈浆

• 含锰丰富的食物是

  • A．肉类摊部妖希煮欧监
  • B．叶菜类附芬昌过吴谈
  • C．蛋类寨摧砖梢遗
  • D．奶类劲守镰红以
  • E．鱼类删宣缩

• 维生素A最好的食物来源是

  • A．动物肝脏垒滑愉庸御巩祸料沈
  • B．谷类又失丰逃脑
  • C．水果尝送者资
  • D．淡水鱼宪乘恋占贩闻艘菌
  • E．绿色蔬菜溉姐弦赴医碑园语

• 脂溶性维生素的共性不包括

  • A．溶于脂肪及有机溶剂狡狭桐垒厘
  • B．在酸败的脂肪中容易被破坏震货存常完气寇
  • C．主要贮存于肝脏或脂肪组织中慈川纸弃
  • D．其吸收与肠道中的脂类无关汁碰
  • E．摄取过多易在体内蓄积而导致毒性作用道彩

• 反映身体各组织的铁的供应情况的指标是

  • A．运铁蛋白饱和度报阻故
  • B．血清铁蛋白浓度舌托躁款熄券盘废
  • C．血红蛋白浓度扁祝览魄识染渣暑
  • D．血细胞比容栋购春晒杨
  • E．游离原卟啉浓度世欣泄翠

• 维生素D的生理功能不包括

  • A．促进小肠钙吸收亭爆
  • B．抗氧化作用某烈谋染令站均弄遇
  • C．促进肾小管对钙、磷的重吸收衰垃虫箩垄
  • D．对骨细胞呈现多种作用族爷
  • E．调节血钙平衡趟捐弹诗产

• 微量元素在人体内的含量

  • A．＜0.001%官朴肺瞒
  • B．＜0.01%姨蜘
  • C．0.001%～0.1%膊牙
  • D．0.1%～1%建维黎寿汗业业膨
  • E．＜1%变问蜘窃慎支