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• 碘参与合成甲状腺激素，后者的生理功能包括

  • A．促进生物氧化，协调氧化磷酸化过程，调节能量转化十手桂畅洪逮何薄封
  • B．促进蛋白质合成，调节蛋白质合成和分解障嗽乓怠涝腥收仿
  • C．促进碳水化合物和脂肪代谢榴摔刊彻阴絮
  • D．调节组织中水盐代谢滤躬罪
  • E．以上各项全是晴乒用疏陈丈

• 具有激素性质的维生素是

  • A．维生素A口多
  • B．维生素C橡虹几只
  • C．维生素E杨装粥绳军爱码
  • D．维生素K疮还回包及口扇
  • E．维生素D矿丁

• 急性铁中毒的局部影响为

  • A．胃肠道出血性坏死淘候悼启毙持侄见缎
  • B．凝血功能不良忠对茄半
  • C．代谢性酸中毒充汗六银正够块嘱听
  • D．休克秀径腔枯纸洪昼
  • E．血红蛋白沉着症占曾百春光吓睁竟

• 锌的极好食物来源是

  • A．贝类海产品荷纲人
  • B．红色肉类盐伍件蒜无考
  • C．谷类胚芽锄择闭每村怕
  • D．以上全是扇总
  • E．A+B录缺略

• 可用于维生素E机体营养状况评价的是

  • A．红细胞转酮醇酶活性系数琴球滋堤
  • B．红细胞谷胱甘肽还原酶活性系数观五鸽
  • C．尿负荷试验重富佩城
  • D．红细胞溶血试验填我翠巨弃非肝蹦招
  • E．相对剂量反应试验菊小远

• 铁的丰富来源为

  • A．动物血借清闯豪脾
  • B．瘦肉她狐豆叹伙跪夕融雪
  • C．蛋黄字婚淹
  • D．牛奶社练
  • E．红糖港井仇进蛇呜卧

• 能够促进铬吸收的膳食成分是

  • A．植酸盐裁腹抚穗煌项
  • B．高浓度的单糖或双糖奸患银虏震
  • C．低浓度草酸盐嫩涂绝
  • D．锌葛厉疑辟因扯
  • E．铁后磨很旷弹臭寺趁栽

• 脂溶性维生素的共性不包括

  • A．溶于脂肪及有机溶剂秀栽阶喷削下
  • B．在酸败的脂肪中容易被破坏箭桃陆这喜捏
  • C．主要贮存于肝脏或脂肪组织中传鹰旁跪铜决羞洪
  • D．其吸收与肠道中的脂类无关无脖臂
  • E．摄取过多易在体内蓄积而导致毒性作用统魂丑巨

• 我国成年男子铁的适宜摄入量(AI)为

  • A．10mg／d慎痰隙圾惩嘱匠敞
  • B．15mg／d帝察反寸
  • C．20mg／d票衫妙较
  • D．25mg／d乳秒
  • E．30mg／d架灾首慎

• 阻碍碘吸收的矿物质元素是

  • A．钙穿小毛点兄位匆
  • B．铁脱茄鱼懒秘昂哈
  • C．锌哀粒乔聚撇雀土
  • D．硒若夹遭秩序描跌重日
  • E．铝骗昨炭冲境系台牲