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• 成人碘的推荐摄入量(RNI)为

  • A．150μg／d企江吹屡衬缠哥烘
  • B．200μg／d勺罐蒜躬送侨非握茂
  • C．250μg／d吵隐至却
  • D．500μg／d岂屡牲俘督弄柴
  • E．1000μg／d伟藏稿世渐事烂

• 评定锌的营养状况最常用的酶学指标是

  • A．血清锌伐叮阶代市耀籍
  • B．发锌厉格冈七碑
  • C．血浆碱性磷酸酶犹绢妻采
  • D．金属硫蛋白活性尼间迈请每泡
  • E．唾液锌失爸沃把闻肺稠殖

• 对锌的吸收有促进作用的膳食成分是

  • A．大豆蛋白隐歪骡策
  • B．铁登个弊寺
  • C．膳食纤维晋商蓬猪研
  • D．动物食品中的蛋白质觉乃紧
  • E．草酸盐等冲比笔茎拣竿扮

• 水溶性维生素的共性不包括

  • A．溶于水允蓝灾
  • B．在碱性溶液中容易破坏逆胸禾缓抓赛鉴贩改
  • C．在体内贮存少牺招枪司易裕
  • D．体内缺乏容易出现相应症状篮硬钞止谎迈
  • E．营养状况不能用尿负荷试验进行评价叨涛池凡

• 钼缺乏患者生化检查可见

  • A．血蛋氨酸浓度升高翻草举史捷
  • B．尿酸浓度升高耗购和佩杀静犁
  • C．尿硫酸盐排出量减少击糠娘土塌必脉楼率
  • D．A+B+C章员伴
  • E．A+C尊互键炒诗

• 锰的生理功能是

  • A．作为金属酶的组成成分炊邻俗肥母渠
  • B．作为酶的激活剂貌刻寺涉刘
  • C．参与超氧阴离子转化绒虾私观龙
  • D．参与碳水化合物的代谢及蛋白质、核酸的合成恰提害赶长臂尘蔽淡
  • E．以上全是赏纠狡粪把泊疏象材

• 能抑制肝胆固醇合成的是

  • A．高糖膳食砖翅下施挣鼠雨
  • B．高饱和脂肪酸膳食弓加核慕撤确
  • C．高盐膳食马寄近垃
  • D．禁食和饥饿敲促宪勺左悠殊桶动
  • E．高胰岛素水平哈膨盼宿输若

• 维生素B又称

  • A．抗眼干燥症维生素腰淘
  • B．抗癞皮病维生素穷牵森袍备请倦金挑
  • C．抗坏血病维生素胸还齿标当撤哭室食
  • D．抗脚气病维生素献河蛋登亏你条餐隆
  • E．凝血维生素些狸李比朴榜役主艘

• 在红细胞及血浆中镁的主要存在形式是

  • A．游离镁汁毅嗽劳蒜椒森砍魔
  • B．镁盐膜岁炒匙拘位欧
  • C．与酶结合的镁贤钓姑砖
  • D．清蛋白结合的镁锋亲恶
  • E．脂质结合的镁锁唱讨惜络更职槽

• 饮水氟过量可造成

  • A．龋齿私拿壁歇拜四
  • B．老年人骨质疏松慨卡时
  • C．氟斑牙该梦
  • D．以上全是废喝斧艳牙
  • E．A+B盾忘笑弹居讯汉