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• 含铜丰富的食品不包括

  • A．贝类确糠龄载药灯币匀
  • B．肝脏估告昏障
  • C．牛奶蛛瓜尺支
  • D．坚果烘矿恢
  • E．干果类村富优

• 锌的极好食物来源是

  • A．贝类海产品通荷菊皇竖
  • B．红色肉类赠列瓜圾仿甩亲虹呜
  • C．谷类胚芽斩沙药想
  • D．以上全是谁滚搅朝
  • E．A+B贞仇绒帘答

• 关于中链脂肪酸的叙述，不正确的是

  • A．摄入后不引起胰液的分泌券枪培汗碰轧售
  • B．其吸收同葡萄糖一样快助哈赌察牧魔打
  • C．大部分在肝内代谢络篮卫促流例交匀豪
  • D．广泛用于糖尿病患者滩缎
  • E．肝硬化患者不宜使用数饰穗茧皂雀

• 维生素D3的活性形式是

  • A．1，25-(OH)-D宝船降渐统泼繁都誉
  • B．7-脱氢胆固醇乒壳烘示膀员字贪
  • C．25-(OH)-D贺拢棋砖体启岩
  • D．维生素D空凳趁
  • E．24，25-(OH)-D剥双险老柳群偏火指

• 铁缺乏对人体的影响不包括

  • A．贫血蔬剂巷每颈壶延窑证
  • B．抗感染能力下降质睡羽刊
  • C．机体对铅的吸收减少怠慈捷娘邪台
  • D．对儿童的智力发育有损害逢索酒震下
  • E．神经精神功能紊乱爸应粱

• 我国膳食指南建议的食盐摄入量为

  • A．小于6g／d僻寸召有垦
  • B．6g／d恒级橡隔
  • C．大于6g／d，小于10g／d跃召袄乓叙帅
  • D．没有相关的参考值步撞喝眯偶肚
  • E．越少越好茄顷

• 含铬丰富的食物不包括

  • A．肉类锋研脾泼孝驻竞
  • B．鱼贝类工嗓差甘肩
  • C．精制谷物尺镰肝夺椅绿遮成挑
  • D．啤酒酵母的避等形爽雅
  • E．动物肝脏物赤绿昌翅香绩截生

• 维生素A原中最重要的是

  • A．α-胡萝卜素歉征圣熄涌
  • B．β-胡萝卜素的遵尿晴圣
  • C．γ-胡萝卜素舞讨痰寒雅障坛篮
  • D．隐黄素暮向
  • E．番茄红素末砌粗

• 钴参与合成的维生素是

  • A．维生素B碰坦摩的耕穷笔趴
  • B．维生素B画皮男
  • C．维生素B叉胞茎佩接澡茂被局
  • D．维生素A画喜转乏而
  • E．维生素C末葛诞宴速冲彼

• 与动物的生殖功能和精子生成有关的维生素是

  • A．维生素A爷疼适宣匀
  • B．维生素C残庆
  • C．维生素E雷吊
  • D．维生素D项疾沙熊偏披钉须阵
  • E．维生素K房稀风租江型俘