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• 一个肉蛋类食物交换份的重量、能量、蛋白质、脂肪、糖类分别是

  • A．50g、376.56kJ（90kcal）、9g、6g、0g溉林卫神锈踪捡黄奇
  • B．25g、376.56kJ（90kcal）、2g、6g、0g乎汽久
  • C．25g、376.56kJ（90kcal）、9g、5g、4g火爱记魔僵
  • D．25g、376.56kJ（90kcal）、2g、10g、1g交杯陆坟赴败
  • E．50g、376.56kJ（90kcal）、9g、4g、18g孔茅手尚哨淹混军

• 为防治肠内营养支持时发生腹泻，以下预防措施错误的是

  • A．必须用抗酸药时，可用含镁抗酸药替代含铝或含钙的抗酸药补归钱
  • B．对同时应用抗生素治疗者及时停用抗生素酒碑老胸至土稍补疤
  • C．应注意由于脂肪含量过高所致的脂肪泻，乳糖不耐受及有关药物所致的腹泻生赖稍零涌北
  • D．调整渗透压，逐步递增营养液的浓度和剂量加悠凯
  • E．避免营养液在操作过程中受污染蜂附办唇揉尸嚷赤

• 外周静脉营养的优点是

  • A．便于临床观察，可早期发现插管处静脉炎征象并做及时处理栏宣波溜灶任岭
  • B．对输注液体的浓度和酸碱度的限制小反稠
  • C．能最大限度地按机体的需要以较大幅度调整输入液体的量、浓度浓贸们喊诵
  • D．输入的液体可很快被稀释而不致对血管壁刺激，不易产生静脉炎让介凶
  • E．可供长期输液用，免遭反复静脉穿刺带来的痛苦理册乎屋实逼庙交辉

• 制作混合奶不宜选择

  • A．菜泥、肉泥评兼裂
  • B．鸡蛋、牛奶燥命倚廊犹球丘议
  • C．果汁、肉汤吨喜
  • D．鱼肉粉、鸡蛋粉宴拳洪莲活振僻盟干
  • E．植物油、豆粉捕晃躺堪妥画使听

• 低钾膳食不宜选用的食物是

  • A．豆类芹话甘
  • B．蛋类亏另跑给
  • C．藕粉济哑本凝熔
  • D．南瓜搏巷膜屯锅
  • E．植物油浅三相

• 糖尿病饮食计算常用的食品交换法对食品进行分类的依据是

  • A．所含热量多少有窝臂疲缠畅捷砍问
  • B．所含蛋白质种类普秧华洒病
  • C．所含糖类种类贿习乓乖
  • D．所含的主要营养素种类吸论陕抹蚀折渐失燕
  • E．食物重量诉厘嘱谷余睬

• 中国营养学会建议乳母膳食钙适宜量每日应达到

  • A．750mg嫂们埋常终灰辞俭例
  • B．800mg怖禾
  • C．1000mg祸驴解百姥销盖夫瓦
  • D．1200mg贪欧
  • E．1500mg晨鞠

• GIKC合剂是指

  • A．10%葡萄糖溶液、胰岛素、15%氯化钾溶液、维生素C储路金稿哭
  • B．15%葡萄糖溶液、胰岛素、15%氯化钾溶液、维生素C民尊星筒
  • C．15%葡萄糖溶液、胰岛素、10%氯化钾溶液、维生素C邀夏寒蹲霞裹吐
  • D．10%葡萄糖溶液、胰岛素、10%氯化钾溶液、维生素C竟拒初患嗽嘴辨周
  • E．10%葡萄糖溶液、胰岛素、25%氯化钾溶液、维生素C狱婚沙闷易

• 胆囊纤维化患者食用某些食物后可引起胃肠功能紊乱，其可能原因是

  • A．食物中含有高脂肪醒住坚惜燕肿合乐
  • B．体内缺乏葡萄糖6-磷酸酶础厉遇
  • C．红细胞中缺少单加氧酶株肚妄乃
  • D．食物中含有苯胺找纲澡逃布比棕赢
  • E．食物中含有酪胺林烂催觉

• 不易引起过敏的食物是

  • A．有特殊刺激性的食物月附
  • B．某些生食的食物袖企
  • C．富含蛋白质的食物吉剖姥误练颂舅边兔
  • D．富含矿物质的食物百盏凯
  • E．一些外来而不常吃到的食品韵音钞