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• 肥胖型糖尿病患者减体重时，若饮食中的糖类比例＜40%，则危害是

  • A．耐饥饿性差明统怠势遥阀
  • B．可刺激更多胰岛素分泌瓦仍弓胳好湿皇遥
  • C．可兴奋摄食中枢，增进食欲绸贱裹
  • D．可引起过多脂肪分解，易发生酮症黑渔朱价茂识
  • E．可升高三酰甘油报亮霞代室

• 糖尿病饮食计算常用的食品交换法对食品进行分类的依据是

  • A．所含热量多少课凶护给编怪弃识耍
  • B．所含蛋白质种类肥惧延搅邻纯
  • C．所含糖类种类艰考
  • D．所含的主要营养素种类暴袍荣观糕
  • E．食物重量止炕毒肩次授掘其割

• 关于配制肠外营养液说法错误的是

  • A．磷酸钾盐与葡萄糖酸钙配伍易产生沉淀润取魔碰谦清理
  • B．在葡萄糖与氨基酸的混合液中，如钙和磷酸盐的浓度乘积大于75mmol／L，则不能使用硅胶导管禁宵断篇铅猪厚
  • C．混合营养液中的氨基酸浓度不可小于2.5%释功臣
  • D．选用葡萄糖酸钙比选用氯化钙更易与磷酸盐作用产生磷酸盐沉淀愚犁竹池司陈岁居
  • E．混合营养液在配制后不可放置时间过长直浇缩取密射

• 肠外营养的通常指征不包括

  • A．胃肠瘘港予侨扫
  • B．食管梗塞观逆栽图讽练
  • C．严重感染湾鱼念祸
  • D．心力衰竭鞋湿杨弹品丝蒸井
  • E．吸收不良综合征傍阅楚霉猪踩恒

• 麦淀粉饮食是用麦淀粉代替主食的一种治疗饮食，不适用的疾病是

  • A．苯丙酮尿症识朽轨
  • B．肝性昏迷游践差帽铅孩绪
  • C．尿毒症存恼月泄乙
  • D．急性坏死性胰腺炎窃糕侦
  • E．急性肾衰竭猛智

• 牛奶中最主要的致敏成分是

  • A．乳清蛋白爸诞尊坊玻
  • B．酪蛋白驰存
  • C．卵球蛋白裳袖伟搞牵态订进
  • D．旷乳球蛋白废衬弓牺悄
  • E．β-乳球蛋白狠待铺柴

• 不属于肠内营养并发症的是

  • A．高血糖脚粮洒财音积距匠酷
  • B．感染性休克董爪冒瑞捉
  • C．吸入性肺炎秒桥非悉在
  • D．腹痛、腹泻爸烤洋坑圈叠
  • E．水代谢异常钞晚迅骂廊喜

• 下列增强机体免疫功能的食物中，能用于肾移植患者的是

  • A．冬虫夏草忌心惩龄
  • B．香菇史炕
  • C．人参锡棉彩累独
  • D．蜂王浆欠摆选铅质园然
  • E．灵芝往介饭绸患醋词

• 不易引起过敏的食物是

  • A．有特殊刺激性的食物抓颜业
  • B．某些生食的食物妄乒鹊作咬嫂
  • C．富含蛋白质的食物足汪迎朋
  • D．富含矿物质的食物怪株泪快导漫随病填
  • E．一些外来而不常吃到的食品姥泄信

• 体操运动员常需要控制或减轻体重，减轻体重期间的最佳膳食结构是

  • A．高糖类、高蛋白、高脂肪捡蔑企阶今质书拌救
  • B．高糖类、低蛋白、适量脂肪持距睁
  • C．低糖类、低蛋白、适量脂肪仍曲来信仓辱押絮
  • D．低糖类、高蛋白、适量脂肪姑廊门棚火爬恨粮话
  • E．高糖类、高蛋白、适量脂肪牲灵墨