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• 男性，36岁，炼钢工人。炼钢时不慎被钢水烫伤。入院检查，烫伤面积约45%，60%为三度，12%为二度，分布在胸部、四肢，病人血压90/60mmHg，尿少，神志清醒，病人处于休克期。该烧伤病人急性期蛋白质和能量供给比例应是

  • A．1：100蚕雕肩次吐救榴哨闷
  • B．1：150旧钞齿级
  • C．1：200早兔
  • D．1：300东泊
  • E．1：350日玩怒仓遗努

• 男性，50岁，1个月前因胃出血行胃大部切除术，昨日午餐进食米饭、四喜丸子、蔬菜，然后饮用鱼翅汤约300ml，约30min发生恶心、呕吐、头晕、寒战、大汗淋漓、面色潮红、心慌、烦躁。发生以上症状的原因是

  • A．食物中大量葡萄糖被吸收鸣促消晶柳厌递捐
  • B．吻合口残留溃疡组织胆他圾晋
  • C．胆汁无幽门控制而反流威霸律
  • D．胃窦残留，胃酸潴留淘冒所银跑垫忧腥
  • E．大量食物进入小肠宫一轨旨

• 肝性脑病时的氨基酸代谢紊乱指

  • A．芳香族氨基酸的代谢产物抑制大脑皮质岭潜愧疑
  • B．酪胺和苯乙胺阻断神经冲动传递点肿唱笼故锐歼
  • C．血浆支链氨基酸和芳香族氨基酸比例失调淋擦烦蜻窄沃戒葡
  • D．肠源性氨进入门静脉惭掉过起见铸美测
  • E．肠源性氨进入体循环渗入血脑屏障国带顿亲驴教钞拾

• 患者，女性，38岁，从事家政工作，经济状况窘迫。近月来时感疲劳无力伴体重下降，反复感冒。查体：肌肉轻度萎缩；血浆清蛋白下降，血红蛋白79.1g/L。根据情况分析，其可能的原因是

  • A．脂肪摄入不足嘴舞谊党腿至力窄
  • B．能量摄入不足滨嫁
  • C．维生素C缺乏付锤伙六
  • D．蛋白质缺乏搬宰托茫激拣约夫
  • E．铁缺乏舟捞樱

• 高胰岛素血症引起肥胖的机制是

  • A．胰岛素分泌过剩缸席献婚扭留算闸
  • B．使脑内氨代谢紊乱秧挨捆
  • C．使精神情绪紧张侄劫
  • D．促进不良饮食习惯乙玉
  • E．脑内肽类激素代谢失衡慎东盟元

• 女性，60岁，患慢性肾炎8年。近日水肿加重，经常恶心、尿少，血压170/97mmHg，血尿素氮23mmol/L，肌酐460μmmol/L，肾小球滤过率25ml/min，诊断为慢性肾衰竭尿毒症期。尿毒症营养治疗的基本原则是增加必需氨基酸，减少非必需氨基酸，减轻肾脏负担，改善内环境。对低蛋白膳食加必需氨基酸疗法的评价错误的是

  • A．升高EAA/NEAA比值二恋无讯辩哪方桑
  • B．阻止蛋白质持续分解性爪犹缓岂损舌
  • C．改善肾小球的滤过功能弓鸭附尸妻振尾鹅
  • D．不能纠正负氮平衡贼烤
  • E．提供必需氨基酸近茫蓬裳

• 男性，56岁，肥胖，有饮酒嗜好，经常患肺部和泌尿系感染，查体：血压160/100mmHg，空腹血糖7.6mmol/L，三酰甘油2.9mmol/L，B超诊断中度脂肪肝。该患者因反复患感染性疾病应排除

  • A．慢性阻塞性肺病沃远鞠僚萍剖旷标
  • B．蛋白质营养不良坝胆
  • C．肾盂肾炎丘淋携砌食乒
  • D．心肾综合征走末啄
  • E．糖尿病退鹿死幅折摸

• 外科手术前的营养通常不包括

  • A．纠正蛋白质营养不良暮变捐垫赖柜
  • B．术前8h禁食蹈态词甲
  • C．留置鼻胃管扬非蛛
  • D．纠正水、电解质紊乱鹊棚宵芹让似侦租英
  • E．清除胃内食物敲埋办森齐刮孕予

• 低铜饮食适用于

  • A．苯丙酮尿症糖毅
  • B．肝豆状核变性织速脚情报
  • C．血色病纪樱赤
  • D．血卟啉病曾总
  • E．糖原贮积病秀陕耍脉外头胖虚乖

• 大出血病人从出血量估计蛋白质丢失量，如失血100ml相当于丢失氮

  • A．3g 室冠免饿傲绑合绸
  • B．30g 奶盲分爪青
  • C．125g 伟简式裂坡瘦拣层循
  • D．200g 争兄蹄据货棕待宣眠
  • E．400g的悔