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• 糖尿病食品交换表中1个单位是指

  • A．含50kcal（1kcal=4.184kJ）能量的食品重量份亡恢胃腥唤捧
  • B．含90kcal能量的食品重量掀捡
  • C．含100kcal能量的食品重量商偿楚歉彼箱谅
  • D．50g食品重量址寇阀移洗秘
  • E．100g食品重量凭列认录

• 建议海员的平均能量摄入量应为

  • A．与成年人极轻体力劳动者相当 幼位阿
  • B．与成年人轻体力劳动者相当 馆织深躺恒
  • C．与成年人中体力劳动者相当 剃丘僚蕉
  • D．与成年人重体力劳动者相当 搅液贴捡
  • E．16736～18828kJ（4000kcal～4500kcal）为宜银颂某训贡算庭肥魄

• 属于支链氨基酸的是

  • A．苯丙氨酸、酪氨酸、色氨酸腹勇尽优趴试训扔
  • B．甲硫氨酸、苏氨酸、天门冬氨酸洲纸伐辜详
  • C．精氨酸、赖氨酸、蛋氨酸依那列漏麦裙
  • D．牛磺酸、谷氨酰胺、组氨酸咱港久冤惩幻紫宴堆
  • E．亮氨酸、异亮氨酸、缬氨酸慎嘉挨占奴

• 男性，10岁，肥胖，患1型糖尿病，已开始注射胰岛素。该患儿每天供给的能量应是

  • A．1500kcal炸尊朋姜菊槽冤澡
  • B．1600kcal茅考蚕
  • C．1700kcal怜挎拦近
  • D．1800kcal像惕哄唉窃这秘喇俊
  • E．1900kcal拿鸦

• 属于单不饱和脂肪酸的是

  • A．亚油酸 尸睬画球郑
  • B．γ-亚麻酸 企哗冒
  • C．油酸 椒祝
  • D．EPA 委荣泄劝昆屠遍
  • E．DHA民邮超模霉塔拒

• 男性，36岁，炼钢工人。炼钢时不慎被钢水烫伤。入院检查，烫伤面积约45%，60%为三度，12%为二度，分布在胸部、四肢，病人血压90/60mmHg，尿少，神志清醒，病人处于休克期。该病人每天尿氮丢失量是

  • A．1～10g屠养隐仆
  • B．10～25g币兄耍
  • C．28～45g浩走泄猎学屈底孤配
  • D．50～65g雁寻恼敲倾宇
  • E．65～80g默梯倘老夜徐极漠叼

• 发生恶性营养不良而预后不良的肠瘘是

  • A．回肠远端瘘丽贿召童由
  • B．食管中段瘘倦育幸忙
  • C．高位高流量肠瘘玻邮诞威显
  • D．空肠瘘踏延奏足穷
  • E．十二指肠瘘柔您朵碑蛙并

• 对能量-蛋白质营养不良病人测定尿中3-甲基组氨酸的临床意义是

  • A．评价蛋白质吸收量翻随谢链誓
  • B．评价内脏蛋白质消耗量低述们盖姐芝望毕抬
  • C．评价肌肉蛋白质分解速度灶晌蚂
  • D．营养不良的预后皮染观妈射乡宰屋
  • E．必需氨基酸丢失量粘折鸽驻肥虑阔

• 中链三酰甘油含量丰富的食物是

  • A．棕榈油站念妈宙陵偏丘邻
  • B．奶油驶引闹按煌野氏失偷
  • C．花生油校爽
  • D．橄榄油凶背两疫割肯
  • E．黄油芽国鲁

• 患者，女性，38岁，从事家政工作，经济状况窘迫。近月来时感疲劳无力伴体重下降，反复感冒。查体：肌肉轻度萎缩；血浆清蛋白下降，血红蛋白79.1g/L。根据中国居民膳食营养素参考摄入量，其在膳食中的推荐摄入量应为

  • A．占总能量的20%～30%已辛步镰朵帐娃
  • B．9623.20kJ/d（2300kcal/d）济仔退母夺哥
  • C．100mg/d稳辨婆才眼挽烂峰
  • D．70g/d猫辛
  • E．20mg/d态挎逢辞私痒昂及