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• 男性，36岁，炼钢工人。炼钢时不慎被钢水烫伤。入院检查，烫伤面积约45%，60%为三度，12%为二度，分布在胸部、四肢，病人血压90/60mmHg，尿少，神志清醒，病人处于休克期。烧伤休克期能量代谢率可增加

  • A．10%～20%一愉临尽分附仍斤抽
  • B．20%～30%甩诗戚
  • C．30%～50%徒哪嗓腥蠢
  • D．50%～100%炉俱事嫁毯忘
  • E．100%～200%铜晋

• 患者，女性，38岁，从事家政工作，经济状况窘迫。近月来时感疲劳无力伴体重下降，反复感冒。查体：肌肉轻度萎缩；血浆清蛋白下降，血红蛋白79.1g/L。根据情况分析，其可能的原因是

  • A．脂肪摄入不足雪泽锦
  • B．能量摄入不足裳历尾悄踪妻邀山
  • C．维生素C缺乏麻提嫩疆州吵评
  • D．蛋白质缺乏乞福里紧沿兰促制采
  • E．铁缺乏悄宗誉醋趋总充传芒

• 男性，10岁，肥胖，患1型糖尿病，已开始注射胰岛素。该患儿饮食能量分配比例正确的是

  • A．糖类65%，脂肪25%，蛋白质10%蝴熔飘斩切捐冬
  • B．糖类60%，脂肪30%，蛋白质10%塞墨榴嗽萝馆坏应棚
  • C．糖类55%，脂肪30%，蛋白质15%撕叙蠢尚旺肺鸣酷闷
  • D．糖类50%，脂肪30%，蛋白质20%伟喂胃呢株龙驾何
  • E．糖类50%，脂肪35%，蛋白质15%额湿昌皂绞仆循

• 以下属于芳香族氨基酸的是

  • A．苯丙氨酸、酪氨酸霞一呀驶嚷赢炎调
  • B．甲硫氨酸、苏氨酸、天门冬氨酸犬内
  • C．精氨酸、赖氨酸、蛋氨酸扶姨枝童基
  • D．牛磺酸、谷氨酰胺、组氨酸二咐园罐虽趴
  • E．亮氨酸、异亮氨酸、缬氨酸读舍董坚涝渴昌爬怒

• 低钙正常磷代谢膳食是诊断哪种疾病的试验膳食

  • A．肾功能不全健蔬肝
  • B．甲状腺功能绍运庸乏透核
  • C．原发性醛固酮增多症而圈是玩超暂
  • D．甲状旁腺功能亢进症远拉洋句臭遣
  • E．脑垂体分泌功能孔趁

• 慢性呼吸功能不全病人的饮食应降低糖类比例，其理由是

  • A．易发生脂肪肝俯星狼撑蕉绪升放
  • B．易发生肥胖跪欧伟欧池伞然便
  • C．易降低糖耐量竭绘致认纹汉刊逮钥
  • D．降低呼吸功能储备糊斗腊凉鹿载狡
  • E．改变呼吸器官固有结构摩甜堡胜犁

• 痛风病人不宜食用果糖的原因是

  • A．诱发糖尿病酿挎鹿试哥爷誓
  • B．发生低血糖蚀猎爬抬量宋
  • C．加速嘌呤分解肠酷羡护涉克
  • D．造成血糖波动直牌欲嘴扁
  • E．加速嘌呤合成挂棉携猎暑愿叼挪形

• 与甲状腺功能亢进伴周期性麻痹有关的营养素缺乏是

  • A．缺钙赔勇凝化次式简
  • B．维生素B缺乏拼嘱星盈在
  • C．铁缺乏辟散
  • D．蛋白质缺乏奥禽播摸厉
  • E．缺钾虏碎堆门述沃浊贫

• 甲状腺功能亢进病人的饮食治疗错误的是

  • A．供给适量能量窃来困栏熟意季糠
  • B．高能量高蛋白高维生素饮食尊横抽搞
  • C．补充钙、铁金脚
  • D．增加餐次膨柏拘督懂变骆
  • E．可饮用浓茶、咖啡言坝已黑

• 每天机体代谢内生水为

  • A．＜1000ml 左震邮糟
  • B．＜800ml 打祸勉万筑
  • C．＜600ml 库军张
  • D．＜500ml 泉绒例厦规灭
  • E．＜400ml腐阔洽乱危爽键