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• 直接来源于食物的血浆脂蛋白是

  • A．CM容红牲篮驴至般
  • B．极底密度脂蛋白（VLDL）朵十
  • C．高密度脂蛋白（HDL）搂得短处锈产惯
  • D．低密度脂蛋白（LDL）弹句攀臭源构猎
  • E．中密度脂蛋白（IDL）陕坏泽季宋浙如风阻

• 易被葡萄球菌污染的食物是

  • A．剩饭、凉糕、奶及奶制品 绝倦棉厦
  • B．家庭自制豆制品、罐头食品、腊肉 忽篇屋
  • C．鱼、虾、蟹、贝类 句骨湖椒室档狸妻肥
  • D．臭米面、变质银耳、糯米汤圆粉、淀粉制品 顺尽狭奔十迟
  • E．肉类、禽类和蛋类甚咽婶咱芳公挥个和

• 不属于唾液生理作用的是

  • A．部分消化淀粉采满干稠嚷惭醉磨奴
  • B．部分消化蛋白质研刺嫩信
  • C．清洁和保护口腔族费销亩圾
  • D．湿润与溶解食物害制府掏坝
  • E．杀灭食物中的细菌餐很

• 男性，63岁，近1周夜间呼吸困难，坐起可缓解。查体肺底散在湿啰音，心脏瓣膜杂音，心浊音界扩大；X线胸片示左心室明显增大，诊断为中度充血性左心衰竭。若患者伴肾功能减退，并发展为顽固性心力衰竭，每日液体摄入量宜限制为

  • A．500ml助奋
  • B．1500ml佛易虹垒俩泳
  • C．1000～1500ml报烦按尽官咬零耐
  • D．1000ml并疆虾物慰予隔
  • E．500～1000ml试鸣拍穴钱

• 男性，63岁，近1周夜间呼吸困难，坐起可缓解。查体肺底散在湿啰音，心脏瓣膜杂音，心浊音界扩大；X线胸片示左心室明显增大，诊断为中度充血性左心衰竭。对该患者，钠的每日摄入量宜为

  • A．＜1g笼撑
  • B．3g逗诵摧羞坟愉
  • C．7g榆园典
  • D．1g胶猪腥厉析子躬
  • E．5g乌毅风负掘

• 胆盐与脂肪分解产物在小肠内形成的水溶性复合物称为

  • A．食糜招酱桐
  • B．微胶粒矮限轮蒸还你智琴
  • C．乳糜微粒降堂汽湾往侮
  • D．混合微胶粒芝泉
  • E．脂肪微粒励跪午珠虏

• 慢性肾衰竭应用α-酮酸疗法的优点不包括

  • A．α-酮酸不含氮，不会造成氮潴留等东敞垮目纲诞网
  • B．α-酮酸可增加尿素氮的再利用棚肺筒她石鹅岭话
  • C．α-酮酸疗法可减少透析次数饱肉膀争
  • D．α-酮酸疗法可放宽蛋白质摄入量兽北血错当艇
  • E．α-酮酸疗法有助于纠正钙磷代谢紊乱十毛焰

• 青少年优质蛋白质的摄入量应该是膳食

  • A．总能量的12%～15%槐孝税宾茶
  • B．总能量的50%以上杯搞集两阔窗嚷愁唉
  • C．总蛋白质的12%～15%锻斑诚纺
  • D．总蛋白质的30%以上冤个丁锯
  • E．总蛋白质的50%以上毁顽杆饥

• 可引起胃酸分泌的内源性物质是

  • A．乙酰胆碱物倡
  • B．肾上腺素遵贴韵违榨雁
  • C．促胰酶素遗倾华救喜宽蹄
  • D．去甲肾上腺素猾孙梳窗勺巴辈浸
  • E．促胰液素搁懂转沉

• 男性，42岁，上颌骨纤维肉瘤，拟在全身麻醉下行右上颌骨扩大根除+框内容物摘除+植皮+颅前凹开颅术+右大腿供皮。术后早期宜采用的营养方式是

  • A．经口给予普食凉洲弊辨卸备傍
  • B．鼻胃管给予高能量流质膳食嫌势丙烫
  • C．给予低能量膳食圈滚水春季银
  • D．用匙喂食丝汁伯芦
  • E．长期禁食阵表抬持妖筋