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• 男性，40岁，聚餐后突发持续性中上腹疼痛，伴有左腰、左背、左肩部的牵涉痛，入院检查血清淀粉酶水平升高，诊断为急性胰腺炎急性期，此时应采取的营养支持措施为

  • A．胃肠外营养裤食粪晋魂玉宗利萄
  • B．低脂肪半流质饮食罩宪茎抬相携
  • C．清流质于乙甩诊尺号寇零
  • D．匀浆膳难摘
  • E．要素膳尘感场

• 成人糖尿病患者休息状态时每日每千克理想体重能量供给为

  • A．15～20kcal卷贝
  • B．20～25kcal侦骂筒虏
  • C．25～30kcal番链蠢转萝鸽饮予处
  • D．40kcal么搭鉴撞络
  • E．40～45kcal呢突鸽似桌亿举

• 男性，51岁，患有肝硬化多年，因肝硬化并发腹腔积液入院，入院后病情急剧恶化，出现肝衰竭和早期肝性脑病表现。如果患者突然出现血氨增高，并出现神经精神症状时，应

  • A．低蛋白饮食答两
  • B．给予完全无动物蛋白饮食车踏百罩
  • C．禁食迷者标
  • D．适当增加膳食蛋白质眯轧赚脂挎
  • E．输入要素膳德宅餐极皮睬范步操

• 男性，70岁，慢性阻塞性肺气肿急性发作，经鼻胃管给予匀浆膳。经治疗，症状缓解，置留鼻胃管，可给予

  • A．普通匀浆膳昨袖助古操看
  • B．要素膳威五症
  • C．牛奶昆排婚床衬博纸世
  • D．高蛋白、高脂肪、低糖类匀浆膳愉牲鸭同笋睁郑格
  • E．5%米汤鸦胡揭受娃个

• 酸奶的酸味主要来自

  • A．酵母菌发酵铜慌壶额握笼赵
  • B．添加乳酸屈惕唤瞧险瞧蜘
  • C．添加柠檬酸丸负较柳碰蜜
  • D．醋酸调味婶县焰妥盈受对
  • E．乳酸菌发酵糕怠朱旋啊沾夺认

• 低血糖症的标准一般是血浆葡萄糖浓度低于

  • A．1.8mmol/L饱因磨瞎
  • B．2.8mmol/L疾姑困撞汪倡城
  • C．3.8mmol/L迫战姿绢看皱
  • D．4.8mmol/L栋爹够型虫闲命馋
  • E．5.1mmol/L舱佳复效拐

• 女性，25岁，行小肠大段切除术后10d试餐，无不良反应。此时可添加

  • A．含蛋白质食品耗忘箱
  • B．高能量食品想吧酒堤
  • C．含中链脂肪酸食品杏少葱
  • D．含短链脂肪酸食品郊折劲处皮回输阿讨
  • E．含淀粉类食品符攻闻平印重脖扰

• 胃管在肠内时抽出的消化液pH为

  • A．pH＜4 华掩途
  • B．pH＜2 请袜老储佳哑
  • C．pH＜5 扮芝雄数留矩
  • D．pH＜6 盲冬皱
  • E．pH＜7非序欠平

• 女性，35岁，烦躁失眠、消瘦、双手微颤，T3、T4增高，诊断为甲状腺功能亢进，营养治疗除供高蛋白、高能量膳食外，微量营养素应禁用的是

  • A．钙努灵借流铅迁
  • B．维生素C辆咐贯烘嗽
  • C．维生素A滑仇某初弓床
  • D．碘嚷纺厂丧凭爽扔恨皱
  • E．铜姿浸岩塑滨飘致夏

• 下列哪组食物是碱性食物

  • A．海参、海鱼箭拔露夹
  • B．牛肉、羊肉、猪肉害陷炸
  • C．蔬菜、水果、牛奶纺色鸽鹅训
  • D．河鱼、青虾辱室掩
  • E．蛋类、花生、核桃拉牲