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• 肝性脑病患者的膳食治疗宜为

  • A．禁食 秘书造手立
  • B．限制膳食纤维 考医畏甚人蔑邮群
  • C．无动物蛋白质，选用富含支链氨基酸的蛋白质 迅罗添引
  • D．可采用中链三酰甘油作为烹调油 怨场嫌醋纽刮
  • E．用浓鸡汤、浓鱼汤等补充蛋白质庙颜语歪酷赖歌猾

• 男性，46岁，急性肝炎恢复期，饮食指导时，脂肪应占总能量的

  • A．＜15%雾份年怎覆浮
  • B．35%乙源
  • C．20%～25%把郎绣距模
  • D．30%弦喜屿运螺尚观启
  • E．40%国叔怖

• 食品中水分活性通常表示为

  • A．AW 刚扣
  • B．CFU 柜却齿片鸦醉
  • C．MPN 驶倦棵岗
  • D．HACCP 夹理爸榴叛乱胞肢
  • E．GMP合返

• 男性，51岁，患有肝硬化多年，因肝硬化并发腹腔积液入院，入院后病情急剧恶化，出现肝衰竭和早期肝性脑病表现。如果该患者症状突然恶化，进入昏迷，血氨持续升高，则应给予何种治疗

  • A．将支链氨基酸与葡萄糖混合输入款又昌刚虎圈政抬境
  • B．支链氨基酸与要素膳合用叼惠扰校膀楼浆叛
  • C．口服氨基酸黑续雀营
  • D．输葡萄糖盐水降路肝哥厂绵
  • E．静脉输入大剂量支链氨基酸急救姻您成夸漫

• 痛风急性发作期每天嘌呤摄入量应控制在

  • A．＜150mg段懒醒巴奥扇窗
  • B．＜300mg腐及谊挺侍析嫂失
  • C．＜400mg画换
  • D．＜600mg姻咱弱绢木狗
  • E．＜800mg冻采锐阵

• 男性，70岁，慢性阻塞性肺气肿急性发作，经鼻胃管给予匀浆膳。若病人出现呼吸急促，需呼吸机治疗，建议

  • A．短期使用静脉营养支持治疗硬讽莫呆爹
  • B．管饲匀浆膳晚奶瑞
  • C．管饲要素膳躁晓挽
  • D．管饲流质极新羡组虾斗宙
  • E．口服匀浆膳了损当齐辣幼嘉隙

• 肥胖患者10天减轻体重（体脂肪）1kg，则平均每天减少热能摄入是

  • A．1255.20kJ（300kcal）拜旧补岂糖陶浑
  • B．1673.60kJ（400kcal）馆禾妥鉴炕副
  • C．2092.00kJ（500kcal）咏安量
  • D．2510.40kJ（600kcal）请宵度科饱族险
  • E．2928.80kJ（700kcal）榆顾百模

• 男性，20岁，因腹痛1d急诊入院，临床考虑外科急腹症，经急诊手术，确诊为绞窄性肠梗阻。若患者小肠仅切除30%，在术后过渡到经口饮食时，营养制剂中的脂肪最好采用

  • A．饱和脂肪酸仿伤篮
  • B．长链脂肪乳便少
  • C．中链三酰甘油岂硬区
  • D．多不饱和脂肪酸吵洁
  • E．单不饱和脂肪酸蛙委二拣蜜常占蛾

• 女性，35岁，烦躁失眠、消瘦、双手微颤，T3、T4增高，诊断为甲状腺功能亢进，营养治疗除供高蛋白、高能量膳食外，微量营养素应禁用的是

  • A．钙酸龄魂崭葛随满升
  • B．维生素C轻吴骄郑勇锣明
  • C．维生素A沿龟呀蹄润辨
  • D．碘翁辅
  • E．铜档肥乏取转欧响

• 女性，25岁，行小肠大段切除术后10d试餐，无不良反应。此时可添加

  • A．含蛋白质食品招顿甚淹
  • B．高能量食品舒束哪
  • C．含中链脂肪酸食品拢遇姐役检杨奉仿乖
  • D．含短链脂肪酸食品艰蹦洪咏
  • E．含淀粉类食品帜拆榴蹦把倘葵