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  • A．出现毕脱斑束盖你指
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  • D．上皮干燥、增生、角化陵杨
  • E．贫血吨攀亡裙丰东寨找势

• 长链脂肪酸的碳链含碳数为

  • A．6碳以下修艰碧仇晓
  • B．10碳以下语拐椒炊拳弱番蒸
  • C．8～12碳榨愧蒜摊
  • D．14～24碳部械倘鼠浓鞭究
  • E．26～30碳兆来枕诱闲

• 在皮肤中经光照可以转变成维生素D₃的是

  • A．麦角固醇猾材摔
  • B．5-脱氢胆固醇捞趋菜筝贞危仇沿
  • C．维生素D₂积步饱愤估拼
  • D．7-脱氢胆固醇趴烧梨帅
  • E．胆钙化醇危窑柄甲

• 在体内代谢过程中具有节约蛋白质作用的营养素是

  • A．碳水化合物没恐倘洞
  • B．脂肪恐刘赤乘数晴堆菜叉
  • C．维生素便剖食龄巧但男些替
  • D．矿物质京月
  • E．以上都不是腰货滨淋信棵坛

• 构成食物中淀粉的最基本单位是

  • A．蔗糖雄撞拍缺宿喘吞界触
  • B．果糖递洒奉
  • C．葡萄糖蹄丢苍访脱价涨阵狗
  • D．半乳糖云辛挪使宰传
  • E．核糖蔑货马层

• 反映机体锰的营养状况的指标是

  • A．血锰浓度染颗叼升饰
  • B．尿锰浓度宴扮拿码末膛背类
  • C．发锰含量疼奋鲁仙设
  • D．以上全是戴纹夫涨泡披
  • E．以上全不是展科样伏亡膊

• 我国成人铜的适宜摄入量（AI）为

  • A．0.2mg/d含坡厘益罐验拖砍蔬
  • B．2mg/d渣薯游趣糕隙显安
  • C．0.5mg/d体攀浑雾娱亡
  • D．5mg/d队校截屑内付嫂
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• 长期营养不良儿童可出现

  • A．零氮平衡财牺吗找洞员支
  • B．负氮平衡兼胀
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  • D．以上都不是狼科绒蔑腿副叮沫
  • E．以上都是哨算别

• 孕妇在整个孕期钠的适宜摄入量（AI）是

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  • B．1500mg/d女岔捷着牙墨滴沈给
  • C．1800mg/d喇逮
  • D．2000mg/d闻批存确驾
  • E．2200mg/d姿解善债患浊老

• 男性，45岁，职业会计（中等强度劳动），喜食肉类，饮酒，不爱运动。查体：身高170cm，体重87kg；空腹血糖6.0mmol/L（正常<6.1mmol/L），血清总胆固醇4.0mmol/L（正常<5.2mmol/L），三酰甘油1.3mmol/L（正常<2.3mmol/L）。该患者可较长时间保持安全的最低能量摄入量是

  • A．每天不低于4184kJ（1000kcal）晒脱乞
  • B．每天不低于6276kJ（1500kcal）挪看总斥四杨
  • C．每天不低于8368kJ（2000kcal）疗锯切畅摸雾环
  • D．每天不低于10460kJ（2500kcal）祖横视屠灭充禁
  • E．每天不低于12552kJ（3000kcal）州读嫌绞