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• 将200例某恶性肿瘤患者随机分为两组，分别给予甲、乙两种治疗，并对患者的生存情况进行每年1次，连续6年随访，其中10例患者失访，采用寿命表法计算得到1年、3年、5年甲法治疗患者生存率分别为95%、79%、65%，乙法治疗患者生存率分别为82%、68%、55%:下列说法正确的是

  • A．可估计两种疗法患者的半年生存率停脆掌声宜鸦实享友
  • B．无法估计两种疗法患者的2年生存率抛此悼河
  • C．甲法患者1年生存率等于其1年生存概率缎挤敢般
  • D．甲法患者6年生存率一定大于乙法铅捡紫义樱终深
  • E．甲法患者2年生存率可能小于3年生存率枯老从才纸福踢扶绕

• 某女，40岁。身高160cm，体重65kg，平时喜爱吃甜食，不爱运动。该女子体重指数(BMI)为

  • A．18.4袍饱坟冲贷很撇致
  • B．21.5偶不变妨
  • C．23.7总现搬扣少握
  • D．25.4乱嫂
  • E．40.6茎赛星萌七盘只拘

• 为研究某地30～49岁健康男子的血清白蛋白平均水平，随机抽查了其中的132名男子，问:本次研究的观察单位是

  • A．该地所有的30～49岁健康男子孔瓣
  • B．该地每一个30～49岁健康男子诞崇
  • C．随机抽取的这132名男子的血清白蛋白值宰流鹅九箱舞宙买
  • D．该地每一个30～49岁健康男子的血清白蛋白值链世坝踢
  • E．该地所有30～49岁健康男子的血清白蛋白值范演仅乘沸春

• 镰刀菌毒素同黄曲霉毒素一样被看作是自然发生的最危险的食品污染物，目前已发现有十几种，其毒性和对粮食的污染各有其特点:具有类雌激素样作用的镰刀菌毒素是

  • A．T-2毒素怀胖塔
  • B．丁烯酸内酯芬纤
  • C．玉米赤霉烯酮闪辩
  • D．二醋酸藤草镰刀菌烯醇疫段唇畅问
  • E．脱氧雪腐镰刀菌烯醇胆平萌雁净火儿

• 一鸭场用新购饲料喂饲小鸭，2天后出现大批死亡，在解剖中发现死亡小鸭的肝脏均有明显的损伤，表现为肝实质细胞坏死，胆管上皮增生等急性病变。可初步认为该饲料含有

  • A．多环芳烃化合物膏药旱剪
  • B．杂环胺类化合物览屋靠
  • C．黄曲霉毒素湿伟顷淋挥耕傍瓶
  • D．N-亚硝基化合物袭增聪怪盛律
  • E．有机磷幸探春洪光厉蔑

• 一九七四年印度两个邦中有200个村庄暴发中毒性肝炎，398人发病，死亡106人，中毒时适逢暴雨，患者均食用过霉变食物，临床症状以黄疸为主，兼有呕吐、厌食和发病，重者出现腹水、下肢水肿、肝脾增大及肝硬变。用发病村庄一些家庭剩饭喂狗，狗出现死亡:可能引起的中毒食物是

  • A．肉类衡院算塔
  • B．蛋类葛营萍蜜
  • C．鱼类佳疗尖偿惧回宰
  • D．玉米、小麦、大米帜伸粪估
  • E．奶类底甜圆粉斩

• 某远离海洋的山区，一幼儿表现为头大、额短、面方、眼裂水平、眼距宽、塌鼻梁以及唇厚舌方、流涎等特殊面容:富含这种元素的食物是

  • A．十字花科蔬菜抓号敏谦偷幸
  • B．全谷食品冒采卷趋蓬方辣
  • C．海产品沟谊墨余花卖囊落愤
  • D．豆类及制品虚涂捐称
  • E．橙色水果填浴烫

• 营养调查结果显示，一成人能量摄入量为2400kcal，维生素B1.4mg，维生素B0.76mg，尼克酸15mg，维生素A800RE:考虑会引起哪种缺乏病

  • A．干眼病饮企专梳
  • B．口腔-生殖综合征夸脏继仓岸匪
  • C．脚气病善少基侍学册尿批
  • D．癞皮病累伸尽环陕辈谅膏熟
  • E．坏血病羽色

• 食品中有毒物质限量的标准，通常是根据危险性分析的基本原理并按照相应的程序来制定。以某农药为例，在这个过程中，如果动物最大无作用剂量已确定为60mg／(kg·bw):若农药进入人体的50%来源于蔬菜，若每日吃蔬菜250克，则该农药在蔬菜中的最高允许量(mg／kg)应为

  • A．7.2壶歇
  • B．3.6念喂肺比涨题
  • C．36叔搬破仔吗偷
  • D．18灭肿桶几停耽丁
  • E．72令策粉

• 营养膳食因素在动脉粥样硬化的发病中起着极为重要的作用:能够升高血胆固醇水平的是

  • A．硬脂酸感森
  • B．油酸国编煎
  • C．亚油酸操沸界袋
  • D．EPA梅榴吐碰
  • E．反式脂肪酸汗系锐