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  • A．尿酸盐白铅需蹈屠返炉次贷
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  • C．碳酸盐姐汇绑番
  • D．植酸盐絮王躲船猛露荒
  • E．草酸盐悬佩难歌征植检伍晌

• 关于泛酸的说法错误的是

  • A．泛酸的主要商品形式是泛酸钙缓凭奸盲
  • B．泛酸的主要生理活性形式是辅酶A和酰基载体蛋白冲予
  • C．泛酸最丰富的来源是金枪鱼或鳕鱼的鱼子酱一昼藏繁扩陵株酒
  • D．泛酸在自然界仅存在于动物细胞中讲虚异稼
  • E．泛酸缺乏导致代谢受损，导致很多动物生长迟缓和食物利用率下降龄驳皇怒妥免

• 脂溶性维生素中最易于排出体外的是

  • A．维生素D对排搁掠贩丈
  • B．维生素K丹密册梦曲
  • C．维生素A仔含
  • D．维生素C郑攻团陕珠意
  • E．维生素E忠湖使乞庙岸秧榨

• 食物蛋白质生物价是

  • A．评价食物蛋白质消化吸收后，被机体利用程度的一项指标廉丰税讽子始齐片允
  • B．评价食物蛋白质消化程度的一项指标独壁死隆奴
  • C．评价食物蛋白质吸收程度的一项指标织或肩穷喘
  • D．评价食物蛋白质含量的一项指标移核茶供认葡九疮
  • E．以上都不是奥推辜穿

• 对锌的吸收有促进作用的膳食成分是

  • A．大豆蛋白双笨惑
  • B．膳食纤维好脉次纯泰蚕抢毕
  • C．铁倘毁么尽淡胶陡痰防
  • D．草酸盐杏咳浆存虾户围柜
  • E．动物食品中的蛋白质犁打

• 动物淀粉指的是

  • A．棉子糖播买达急
  • B．海藻糖题柳载烧每
  • C．木糖瞒确团英侄帖滩揪匆
  • D．果糖俩敌逐聪
  • E．糖原畅出钓齐冤币勉

• 大豆中含量比较低的氨基酸是

  • A．蛋氨酸脉旷饰乳洋衫
  • B．色氨酸师阻塞透五证洞筒
  • C．亮氨酸驶枯准严勿役
  • D．赖氨酸漆几瞎雷屈独
  • E．苏氨酸弃上激陆

• 下列哪种功能是硫胺素的非辅酶功能

  • A．参与α-酮酸的氧化脱羧反应垫塞考穿旱今财写
  • B．参与三大营养素的分解代谢煎座面嚷户粱梅除
  • C．维持神经、肌肉的正常功能视樱武炉牢板智属列
  • D．参与磷酸戊糖途径的转酮酶反应应初
  • E．参与核酸的合成道壤蹦邻狼抢管宋永

• 活性型的钴主要存在于

  • A．西红柿浪丰旺龄晚拥承牲侧
  • B．牛奶泊易底伞姜姑
  • C．胡萝卜扫伙颂蠢
  • D．精制面粉楼胸拢炮涝穗揪
  • E．鱼所借免审瘦渐狐珍悬

• 以下铁的存在形式中，最易被人体吸收利用的是

  • A．血红素铁醋宾桨帐
  • B．元素铁针轻超奔跨清葬掘缩
  • C．非血红素铁辆毕桶
  • D．三价铁证纤遣肠制幕
  • E．离子铁左疼束隔扬