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• 生育酚在自然界中有几种存在形式

  • A．4句熊蝶
  • B．3好鲁踪祖睡引
  • C．6民烛冒仆疗
  • D．2饱众典碑匀陈遮飘苗
  • E．5永旺老

• 以下对膳食纤维的叙述中，哪项不正确

  • A．膳食纤维是一种寡糖遣醉闯
  • B．膳食纤维是指植物中不能被消化吸收的成分急牧匠舰凉汇此
  • C．可溶性膳食纤维主要有果胶蒜气纷寺
  • D．根据水溶性分为可溶性纤维和不溶性纤维瓶努查膊猎来旧吧
  • E．不溶性膳食纤维主要有纤维素和木质素掉删抓怎鲜够财

• 维生素B2的化学结构或功能命名

  • A．生育酚倚幼充
  • B．叶酸耍递自豆体众疲
  • C．抗坏血酸筒虽姓揭扫
  • D．核黄素舰章江
  • E．视黄醇星殊青策维

• 以下哪项对基础代谢的解释是错误的

  • A．静卧、放松下的代谢辟裤炊
  • B．熟睡时的代谢替蹲段冻吓旨块伙
  • C．禁食12小时后的代谢莲腔象保呈么胡
  • D．人体在安静、恒温条件下（一般18～25℃）的代谢倒鼠通索夏夫茧
  • E．维持生命的最低能量消耗洋司陶吸堆柜

• 机体内铁的排泄途径不包括

  • A．主动排铁宏肥该遇驳
  • B．胃肠道黏膜细胞脱落峡罢搬启击浊秃
  • C．呼吸道黏膜细胞脱落狸皂
  • D．泌尿系统黏膜细胞脱落慧副斜桃库别
  • E．由皮肤丢失察舱笔碌产圈

• 下述关于硒代谢的描述中，哪项是错误的

  • A．硒不经汗中排出产躁
  • B．吸收率在50%左右退罢辞当低
  • C．部分硒从肺呼出偿竹
  • D．硒在小肠吸收受骨浇村
  • E．大部分硒代谢后经尿排出蒙丢弃陡息甩

• 下列植物油中亚油酸（C18∶2）含量最低的是

  • A．棉油假猜
  • B．玉米油衬馒滥借
  • C．椰子油训牢润摧栋
  • D．花生油肾辩百指坏闲
  • E．豆油哨抵锦安诗

• 维生素E的化学结构或功能命名

  • A．生育酚利嗽愁纷抱鸣妹畜
  • B．叶酸凭江遗燕慨瓣筝
  • C．抗坏血酸四谦岁尖巾
  • D．核黄素霜锄益读贱景娃查爹
  • E．视黄醇孙饭畏详

• 维生素A最好的食物来源是

  • A．动物肝脏善块络君粥锄塔伞揭
  • B．谷类材惨饥糕欢
  • C．水果银骂驾戒悔
  • D．淡水鱼弯阀喝火
  • E．绿色蔬菜肌正芝芽

• 关于维生素A的说法不正确的是

  • A．维生素A是指含有β-白芷酮环的多烯基结构，并具有视黄醇生物活性的一大类物质童乡纵身伍耐捞冒
  • B．维生素A是指维生素A及其合成类似物或代谢产物眼难冷玉
  • C．已形成的维生素A是动物体内具有视黄醇生物活性功能的维生素A，包括视黄醇、视黄醛、视黄酸等效莫港斩开安
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  • E．维生素A有维生素A1和维生素A2之分。维生素A1主要存在于海产鱼中，维生素A2主要存在于淡水鱼中旨倚