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• 汞作业工人的保护性膳食应增加动物性蛋白质，它含有在体内转化后可以减少汞毒害的氨基酸是

  • A．蛋氨酸完阔
  • B．谷氨酸场钓迫呈激
  • C．组氨酸身叮阶办截售壤耻
  • D．色氨酸影踩拉乔越谣专
  • E．苏氨酸济盛水块

• 男性，23岁，炼钢厂炉前工，参加工作不久。某天工作时全身乏力、大量出汗、头晕、恶心、体温37.2℃。经诊断，该男子为先兆中暑。若只补充水分，该男子还可能出现的情况是

  • A．脱水畏闲装力轮菊由练
  • B．代谢性碱中毒挪窄舌
  • C．代谢性酸中毒蒜匙艳丧
  • D．体温升高权芳拉巾响源海
  • E．肌肉痉挛效瑞时

• 运动后要促进肌糖原快速恢复的最主要措施是

  • A．12h内高糖饮食害容
  • B．48h内高糖饮食罚爹诸挖环
  • C．24h内高糖饮食尖淋猜握粒
  • D．5h内高糖饮食毙帝室抽瞒庆射坡佣
  • E．3h内高糖饮食鹿展羡殃敲趣毫己

• 高温环境下汗液和尿液排出的维生素最多的是

  • A．维生素A佩解
  • B．维生素D疗榴凑户舒灭腹
  • C．维生素E垒须担扁妖撕志置仙
  • D．维生素C较药
  • E．维生素B1叠棍死糟烂师

• 某职业学生营养调查结果显示：平均每人每日摄入能量9204.80kJ(2200kcal)、蛋白质70g、维生素A 600μg视黄醇当量。维生素B1 1.6mg、维生素B2 0.2mg、维生素C 120mg、烟酸16mg。临床检查发现：部分学生患有牙龈炎及牙龈出血，暗适应时间延长，口角炎和舌炎。运动员赛前的膳食是

  • A．高糖类，高蛋白质坦占嚷糟甚粱潮绒嫂
  • B．高糖类，低蛋白质锤拣籍吧隶舱岩继
  • C．高糖类，低脂肪锯数梨丘
  • D．适量低糖类，低脂肪庆度欺
  • E．低糖类，高蛋白质馒颜

• 缺氧是飞行员常见问题，缺氧后三大营养素的代谢都会发生改变。缺氧时蛋白质代谢的主要改变是

  • A．分解代谢增强童抛
  • B．合成代谢不变泊骡脾
  • C．正氮平衡民浇础述止
  • D．分解代谢减弱蛛长
  • E．合成代谢增强干蚂狱液

• 大细胞性贫血应增加

  • A．糖类糠酱槽孤梅
  • B．维生素D锹泪舅酱趴吃司此
  • C．镁桌粒
  • D．脂肪苗昼太力终闭承袄
  • E．叶酸嗓凶石传

• 湿热环境下作业，除氯化钠外，机体丢失较多的无机盐是

  • A．铁册叹吊暂
  • B．镁卸撒泊忘才阔户怠
  • C．钙耽昂归洗时往
  • D．硫钻肯裹
  • E．钾眼倍量津须丰

• 高温环境作业人员应供给含盐饮料，其适宜的氯化钠浓度是

  • A．1.50%蠢蜂馋搅坦壳转客
  • B．0.50%安漫脸午编掌牛
  • C．0.10%北鞋咏
  • D．0.90%警余
  • E．1.00%恶温除样甲倘洪肝

• 低温环境下基础代谢可增加

  • A．5%携泉
  • B．35%～45%悲钥惜亿葱害假现
  • C．10%～15%纪拐穷象荷
  • D．25%～35%章砌厂勿散玻
  • E．15%～25%储抓朽刮胃愤腐卸