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• 男性，40岁，患吸收不良综合征。吸收不良最为明显的营养素是

  • A．糖类残周斗稠怠锦去虏威
  • B．维生素奴粉通粘哥清次
  • C．蛋白质笋听心摧雹题续
  • D．脂肪诸扒雁绘
  • E．无机盐询伟榆

• 胃管在胃内时抽出的消化液pH为

  • A．pH＜4屡她究挡努樱
  • B．pH＜2清犁别南
  • C．pH＜5慕普窃酷乓肿
  • D．pH＜6色屡驼吩模嚷
  • E．PH＜7坊般速

• 急性胆囊炎是多因素引起胆囊出口梗阻而发病的。缓解期饮食应严格限制哪种成分才能预防发作

  • A．膳食纤维馅捧播倦跳嘉膊
  • B．大豆蛋白殊高狡欠昌妖触经
  • C．动物蛋白滤越匆罢散
  • D．脂肪元扮碧朴茅
  • E．生物素托座劝请洲金笛煌

• 无力性便秘可用的膳食是

  • A．低胆固醇膳食涛菜俘砍
  • B．高蛋白膳食听注民罚锈旦心堆
  • C．低脂肪膳食胜鹅肩悄
  • D．高纤维素膳食矿滋舰
  • E．低盐膳食蛋项华损砖怀

• 饥饿状态下，肝脏维持血糖浓度首先反应方式是

  • A．抑制胰岛素分泌非证戏幅茧词屑
  • B．糖原异生影拌唯这废栗俱困默
  • C．脂肪快速分解奖阶版算糊胞种
  • D．蛋白质分解增加驱朋筛男
  • E．糖原分解袜阅机追缘足

• 孙某是慢性胃炎患者，可以从膳食的角度开展营养治疗。慢性胃炎中的萎缩性胃炎胃酸少时，可以选择的食物种类为

  • A．牛乳狐谎梦纵霸专幻竞贪
  • B．豆浆始棉
  • C．鸡汤招着透圈
  • D．带碱的馒头干素喷
  • E．涂黄油的烤面包增闷慰盗盟挪丘短

• 慢性胃炎患者禁用的食物是

  • A．洋葱、大蒜、辣椒醋纤
  • B．大豆、鸡蛋、巧克力刚仔色情烂晋谦染
  • C．牛奶、豆浆、馒头难扯旦
  • D．油菜、菠菜、苹果谎她利糖
  • E．肉汤、鸡汤、果汁日矩

• 胃泌素是由下列哪一种细胞分泌的

  • A．胃壁细胞谊腰
  • B．肝细胞未详枕螺息伶抽哈
  • C．肠黏膜细胞胳金隆
  • D．肠黏膜中淋巴细胞入薪悼聋化阔
  • E．胃窦和小肠黏膜中G细胞兴析蹦忍跌服篇

• 低蛋白膳食用于下列哪种患者

  • A．血氨浓度正常的肝硬化患者呢飞盖纹牺抚韵科痛
  • B．血氨浓度略有升高的肝硬化患者咽帐
  • C．血氨浓度明显升高的肝硬化患者线泉左穷母沫
  • D．血氨浓度中度升高的肝硬化患者真榴注电唉
  • E．肝性脑病的肝硬化患者搏扣差

• 慢性胰腺炎病情缓解期，膳食治疗宜为

  • A．禁食很策绞向
  • B．限制膳食纤维抗生吧委
  • C．无动物蛋白质，选用富含支链氨基酸的蛋白质换世泥停苹爸郊贞
  • D．可采用中链三酰甘油作为烹调油马形
  • E．用浓鸡汤、浓鱼汤等补充蛋白质英傅丙相损