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• 我国居民膳食中碳水化合物供热占总热能的适宜比是

  • A．＜50%秘述茅九惰传例
  • B．50%竭墓街或
  • C．60%～70%匀力
  • D．＞70%林根保渔
  • E．以上都不是溜也

• 下列不属于饮食业建筑设计的是

  • A．生产布局润榴志握龄脏禽隙牺
  • B．生产建筑物线娇怀师妖熄
  • C．卫生设施狸忘锹歼还摆毒
  • D．食品库房经的抓
  • E．凉菜间寄例绍

• 过分和有害地使用有潜在成瘾倾向的药物，导致了不可逆的躯体损伤，其违背了社会风俗和文化，以取得快感或避免不快为特点的一种精神和躯体性病理状态，称为药物滥用。可以有效地帮助人们人眠和缓解焦虑的药物是

  • A．精神活性药物顺射凳笛丹故轿滑
  • B．致幻剂宜苍絮
  • C．中枢神经兴奋剂产翠厕束案阁
  • D．镇静剂织怪养穿任河慎鉴
  • E．镇静催眠药犁牺慢妈纠

• 联苯胺能引起

  • A．皮肤癌么爷屈槽丑欠
  • B．间皮瘤折混
  • C．膀胱癌膊犬
  • D．白血病草实
  • E．肝血管肉瘤恳包辅情产

• 用硝酸银滴定法，以铬酸钾作指示剂，测水中氯化物时，水样pH的范围应是

  • A．7～10向楚
  • B．2～4尺忠
  • C．12以上米棚品
  • D．10～12吧担骗畜
  • E．4～6割著军接妻泡辣穿驳

• 氯乙烯能引起

  • A．皮肤癌山饼汁摘
  • B．间皮瘤部稠
  • C．膀胱癌牺妈稳惯鹊弓渐响开
  • D．白血病份一
  • E．肝血管肉瘤汤吼家作阀

• 学龄前儿童颈静脉压一般为

  • A．碑如间烤颈席挽爷
  • B．捷权薪邪笑迎驶
  • C．滴卡甚咬勇枣减
  • D．恳狂豆屯
  • E．卡彻母淘剃

• 进行食品理化检验和营养成分分析时，不同食品的采样方法有所不同，对车、船散装或粮仓堆放的大量固体食品，其采样方法应为

  • A．表面十点采样夜冒
  • B．两层五点采样魄饭会充味贿舱
  • C．三层五点采样塑掉
  • D．中层三点采样吸圆哲总
  • E．底层三点采样序涝丽足解

• 形成酸雨的主要污染物是

  • A．C02和NOx目归棍妈郎
  • B．S02和C02症稠圣召驻雄祸购
  • C．NOx和臭氧伸拐队僻糠乎谎衡
  • D．S02和臭氧素掀净
  • E．NOx和S02表烘肥桌皂病光

• 65%～75%乙醇溶液杀菌机制是

  • A．使菌体表面迅速凝固赏卖酒能裕纹膛
  • B．能使菌体蛋白质脱水变性鹿巴池茧
  • C．抑制某种酶类活性帖颗战蜂
  • D．抑制细胞壁合成六平柜筝柳秒招景
  • E．增加菌体的渗透压悉齿呆