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• 患者，女性，10岁，身高140cm，体重29kg，3个月前开始出现多饮、多食、多尿，每日尿量达3000ml，体重下降，空腹血糖14.6mmol/L，尿酮体阳性，诊断为1型糖尿病、酮症酸中毒，采用了胰岛素及饮食治疗。该患儿每天应给予的能量是

  • A．4184.00kJ（1000kcal）贿席尚折凑肯陡
  • B．7531.20kJ（1800kcal）卫慈力斯惠章仇
  • C．5857.60kJ（1400kcal）逐荷畅累湿哥耕群扭
  • D．6694.40kJ（1600kcal）近观
  • E．5020.80kJ（1200kcal）罐宫

• 某高血压患者在开展营养治疗时应遵循以下原则。能够促进高血压发生的营养素

  • A．大豆蛋白质戴示趟悔
  • B．钾井查缎如傅某
  • C．钠壳宏区息较
  • D．维生素C滥晴巾伞抄操嗽撞笛
  • E．B族维生素拒航遣颜戚魔

• 男，35岁。1年前曾因发热而服用氯霉素，后头晕，耳鸣，心悸，气短，全身疲乏无力，经常发热。查体：唇甲苍白，四肢皮肤有瘀点，心率96次／分。检验：血红蛋白40g／L，白细胞2.5×10／L，红细胞1.50×10／L，血小板30×10／L。骨髓穿刺显示红细胞和粒细胞增生不活跃，以中晚期细胞为主。该患者适宜的膳食为

  • A．高铁膳食索烛耕墨无擦卡忽
  • B．高盐膳食讯讲秀牢累茧伤味
  • C．低能量膳食级返入廊悔沈椒
  • D．低蛋白膳食八率垃
  • E．中医食疗无效胡摩数先垃源血秩

• 男，13岁。因全身发绀和突然意识丧失半小时入院。患儿予生后8个月发现双眼睑下垂，后逐渐出现呛咳，吞咽困难。查体：脉搏128次／分，呼吸24次／分，呼吸呈叹息样呼吸，肺部闻及痰鸣音，四肢肌无力，腱反射消失。胸部CT:胸腺肿大，胸腺增生。该患儿适宜的营养治疗方案为

  • A．普通膳食伏骨阻
  • B．管饲要素膳食或邪胞讯稀粪孤燥种
  • C．管饲无氮膳食窃陶萍
  • D．软饭之英贷练林瓣势墓辩
  • E．半流质膳食茂拍疾坡虽渠谢自漠

• 赵某是十二指肠溃疡患者，可以从膳食的角度开展营养治疗。胰液是重要的消化液，下面不属于胰液主要成分的是

  • A．糜蛋白酶先侨划嗽壤
  • B．胰淀粉酶败灾掏敞歌踏栋孟
  • C．盐酸钞都屡坐
  • D．胰脂肪酶乓斤
  • E．碳酸氢盐们轰蛙

• 某新食物资源样品，需进行蛋白质营养价值评定:若需了解该蛋白质对生长发育的影响，所选的实验方法应为

  • A．生物学价值汁隆卫洋骆巡嘱痰
  • B．净利用率叠兼寿
  • C．功效比值锁都告炮狐此
  • D．氨基酸评分戚微凶凑
  • E．消化率跨跳携拜漆三探弓

• 张某为严重烧伤患者，体质虚弱，为了营养支持和治疗，请营养师进行会诊。长期食用该膳食，应注意补充的维生素为

  • A．维生素A和水溶性维生素畏患蔬完尝
  • B．维生素E和水溶性维生素垄抬标顶
  • C．维生素D和水溶性维生素欲溜坚泊棒窜施贝
  • D．维生素K和水溶性维生素榜各灵申太徒摊瑞厚
  • E．维生素A和维生素E魄蕉眉嗓茶旷退护洒

• 孙某是慢性胃炎患者，可以从膳食的角度开展营养治疗。胃中分泌胃液，下面不属于胃液主要成分的是

  • A．盐酸叹剑诊
  • B．胃蛋白酶原椅宽凡
  • C．黏液和碳酸氢盐现时兴辞况芒卸
  • D．溶菌酶满野千转率架按
  • E．内因子救丑到

• 李某为刚分娩的产妇，体质虚弱，不想吃东西，为了母子健康，产科请营养师进行会诊。营养师会诊后给出的医院常规膳食建议为

  • A．普通膳食酷脖
  • B．软食碧乔耐塞峰盛
  • C．半流质膳食竹柄远
  • D．流质膳食骂滚乔据膝脱待
  • E．水和饮料杜融俭愉梢

• 某高血压患者在开展营养治疗时应遵循以下原则。关于高血压营养治疗原则的论述，不正确的是

  • A．适量控制膳食总能量承场
  • B．控制食盐的摄入量既首羽蓝揭弃剂污眠
  • C．降低脂肪和胆固醇的摄入链贞杯虫弊提炸
  • D．增加蛋白质的供给兵俩另
  • E．补充维生素恩腹其长竿硬虚瓣因