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• 微生物实验室常用盐析法分离和纯化蛋白质，通常选择温度系数小，溶解度大，分段效果好且廉价易得的盐，常用的是

  • A．硫酸铵已屯乙叨
  • B．硫酸镁评桥尚扶这统仔平辆
  • C．氯化钠前丧伤海孔童啄学
  • D．硫酸钠体炉绿杏暑鲜
  • E．磷酸钠酱蹄伸恰侄塞

• 关于食品细菌总数的叙述，错误的是

  • A．指一定条件下每克或每毫升食品检样中所含的细菌个数坚腔忆蝴
  • B．只包括一群在普通琼脂上需氧条件下生长的嗜热菌昂找慌
  • C．作为判定食品被细菌污染程度的标志阳咐剧讨
  • D．通常采用平板倾注法逗磨雅液助阴
  • E．可作为细菌在食品中繁殖的动态观察指标些矛愉芒适绞

• 某地一家三甲医院扩建病区，增添一套污水处理设立，请当地疾病控制中心进行环境影响评价和日常监督，包括污水和污泥的细菌学检验指标。粪大肠菌群检测的频率最低是

  • A．每天1次纯凡炼塑
  • B．每周1次战吞乱印突
  • C．每月1次赠祖岛柜
  • D．每季度1次古陶孤球爱渣
  • E．根据住院患者数确定件京昂拆光

• 分子生物学实验中，离子交换层析主要用于

  • A．糖的分离海姥狠挣骗中军
  • B．盐的分离池开谊代鸣豆输
  • C．蛋白和核酸的分离冷病
  • D．蛋白的分离和纯化诗沈困算著境狱虑
  • E．核酸的分离和纯化勾篇纳专

• 样品在分离前需放冰箱或冷处保存的是

  • A．金黄色葡萄球菌救啦曾改订咱忙
  • B．蜡样芽孢杆菌芽理瘦摩枣颤安懒玩
  • C．小肠结肠炎耶尔森菌便惠皇贺欧责唤较
  • D．空肠弯曲菌丈延胞效
  • E．单核细胞增生李斯特菌供素

• 接到化妆品样品后如不能及时检验微生物指标，应将样品

  • A．冷冻保存询雨纳苍誓和领
  • B．冷藏保存佣嫁货射弓
  • C．室温保存蜘斑吐学
  • D．加稳定剂保存统龙顷
  • E．烘干后保存湿梯百上淋补换库毅

• 用撞击法进行空气微生物采样时，错误的是

  • A．可按检测目的确定高度吧会庭械缠竭侨
  • B．可按评价目的安置采样点浙涛垦象召逃旨沫遗
  • C．采样时采样者要远离采样器雅乱每贞翅
  • D．要求对空气中细菌的捕获率应道95%以上巷储西悼合
  • E．根据采样流量和时间，以CFU/cm3报告结果世社乳漠跟安

• 在长期保存的冷冻或干燥食品中所分离的金黄色葡萄球菌菌落比典型菌落

  • A．所产生的黑色较深些，外观可能光滑并干燥窃据著应简小肥
  • B．所产生的黑色较淡些，外观可能光滑并湿润翅僻备纽改赖
  • C．所产生的黑色较深些，外观可能粗糙并干燥亭架妇不启倡失亮
  • D．所产生的黑色较淡些，外观可能粗糙并干燥江袖包鞋蝶标牲虚
  • E．所产生的黑色较淡些，外观可能光滑并干燥啄角号怎颤畏纱乒

• 某高校微生物实验室来了一批研究生，带教师对其进行仪器设备的使用培训。高速离心机的转速范围是

  • A．2000～9000转/分钟拒卫吉予
  • B．5000～10000转/分钟睁势驴寒只彼伞任咳
  • C．10000～40000转/分钟坡艺疮跨
  • D．10000～60000转/分钟煤萄比爆团
  • E．8000～50000转/分钟忧只配敲瘦挎

• 提取核酸时，常需要加入一种酶，它们将外来的DNA切断，即能够限制异源DNA的侵入并使之失去活力，但对自己的DNA却无损害作用，这样可以保护细胞原有的遗传信息。这种酶称为

  • A．碱性磷脂酶宣胜
  • B．DNA多聚酶竞还巩禽竖
  • C．限制性内切酶寇鞭船
  • D．末端转移酶窝送
  • E．逆转录酶套泉孟