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• 当往测定荧光的溶液中加入氯化钠溶液时，荧光强度的变化是

  • A．降低刺固悼貌识秒
  • B．增加橡漠裙
  • C．增加不明显撑殃谨使可汗
  • D．明显增加品灵屯础
  • E．不变居欠烫

• 下列方法中，哪个方法可用于测定还原性抗坏血酸

  • A．高效液相色谱法描场跳异城
  • B．2，6-二氯酚靛酚还原法足头
  • C．邻苯二胺荧光分光光度法慕守格准伍兰决矩麻
  • D．2，4-二硝基苯肼比色法徐柄科补地锅讲泼睡
  • E．紫外分光光度法光顺怀迁贷曾

• 下列各项对维生素B1的荧光法检测原理，叙述哪项正确

  • A．用酸性铁氰化钾将硫胺素氧化为具有黄绿色的荧光硫色素蹄版计驱狗
  • B．用碱性铁氰化钾将硫胺素氧化为具有深蓝色的荧光硫色素杏匙跨语末烘点提误
  • C．用碱性铁氰化钾将硫胺素氧化为具有黄绿色的荧光硫色素伤傍攻饼荣泽芳
  • D．用酸性铁氰化钾将硫胺素氧化为具有深蓝色的荧光硫色素组果锁协捕
  • E．用碱性铁氰化钾将硫胺素氧化为具有红色的荧光物质饱桑常地早墓津整

• 食用植物油中过氧化值的测定，国标规定用硫代硫酸钠滴定法，以淀粉作指示剂，终点颜色为

  • A．红色泄造鹿孝
  • B．蓝色榜僻臂瞎谋邀垒补后
  • C．蓝色消失渐浇唱折笔跳当盆牙
  • D．绿蓝色欠导椅道岗
  • E．淡黄色缠丽边提臭下拔浇袜

• 用二苯碳酰二肼分光光度法测定水中六价铬时，应注意

  • A．水样不加酸保存，当天测定燥绪连任
  • B．水样中性或弱碱性保存，当天测定资型
  • C．水样加酸保存，一个星期内测定何智刮托顶
  • D．水样中性保存，一个星期内测定胀歉绘混煎寿皱约蠢
  • E．水样中性或弱碱性保存，两个星期内测定色隔士袄

• 用氟离子选择电极法测得某溶液E=290mV，相应的氟离子浓度为1.5mg/L，已知其E与logClogC的斜率为59mV，测得另一溶液的E=349mV，其相应的氟离子浓度为

  • A．1.5mg/L抚学
  • B．0.15mg/L快且袖计座缓家
  • C．349mg/L钱史债炸
  • D．290mg/L唇资坟历喇弄坛尿
  • E．15.0mg/L揉致戚物举房线车

• 在食品检验中，哪种物质是用镉柱还原法或镉粉还原法所测定的

  • A．硝酸盐总量加亚硝酸盐班四阔视
  • B．亚硝酸盐整厅胆实诗
  • C．亚硝酸盐总量开笨气纵惠原收素
  • D．硝酸盐天限扒肆
  • E．以上都是惧悉地烧他涌携愧

• 如果样品需要中间人送交实验室，样品的处理方法应为

  • A．向运送人说明样品情况德帘串浓桶评疗严
  • B．样品包装应该安全可靠，确保运送过程不会损坏冠脱桌吴证狼
  • C．样品包装应该安全可靠，同时要加封，确保运送过程不会损坏灌丛冈真坛葛驰
  • D．样品包装应该安全可靠，确保运送过程不会损坏，实验室收到后要有回执团涌仆情
  • E．样品包装应该安全可靠，同时要加封，确保运送过程不会损坏，实验室收到后要有回执伐教

• 微分电位溶出法测定铅时，以下提法中正确的是

  • A．溶出峰的峰电位只决定于元素的性质滑音史枯疯
  • B．溶出峰的峰电位决定于元素的性质，但受底液离子的影响猪洪蹦过哪
  • C．溶出峰的峰电位决定于所测元素的浓度闲底筹补治缴跑
  • D．峰高只决定于元素的浓度棍绒旬喇暮训括失
  • E．峰高决定于元素的性质，但受温度和底液离子的影响查卷条旋线

• 哪项是用于测定水中铬（六价）的方法

  • A．4-氨基-3-联氨-5-巯基-1，2，4-三氮杂茂分光光度法侧家麦
  • B．二氨基萘荧光法晨脂窑累拐
  • C．二苯碳酰二肼分光光度法宙椅楚湾障
  • D．二硫腙分光光度法仪痛联
  • E．N，N-二乙基对苯二胺分光光度法虾谅未轰到川厨裳己