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  • A．促进二价铁转变为三价铁姑弄庆芝由辅象
  • B．促进胶原蛋白合成锦辞觉师验卜拢
  • C．将叶酸还原成四氢叶酸碧辽你鹿纳
  • D．体内羟化酶的辅因子欲苹
  • E．抗氧化，清除自由基吉融估莲霜

• 以下哪项不是食品中天然有毒有害成分

  • A．四季豆中皂苷疮税杯痰意终
  • B．杏仁中氰苷段僻顿
  • C．鱼中组胺渐板螺
  • D．河豚毒素你迁醋
  • E．有毒蜂蜜佛疫攀疫休畜询

• 妇女在妊娠期间的膳食原则错误的是

  • A．应遵守《中国居民膳食指南》中的一般原则云脉葡徒泡播薄赛罗
  • B．增加脂肪的摄入量膜脆摆妥拥哄壳没
  • C．自妊娠第4个月起，保证充足的能量虫顿痕朗漫街堡岗燥
  • D．妊娠后期保持体重的正常增长吉罚淋反驱上
  • E．增加鱼、肉、蛋、奶、海产品的摄入榨缸快甜匹薯璃

• 重度食管炎营养支持应采用的有效途径为

  • A．经鼻胃管管饲弦用键
  • B．经口进食访怕果懂犹寒
  • C．静脉营养客盐鱼橡点牲庄
  • D．经直肠营养朝脆界变爪
  • E．经口+静脉营养武悼露轻待偷馆

• 高血压与营养素关系不正确的是

  • A．与钠盐摄入呈正相关索拨
  • B．蛋白质是独立危险因素兆苏地
  • C．与膳食中镁呈负相关绵贴乘种弟俭症美
  • D．与胆固醇、脂肪总量呈正相关盐娇岂蔬添差被瓜喝
  • E．酒精与血压的关系没有确切结论菌公划胆其

• 孕期缺乏维生素B可导致

  • A．新生儿低钙血症登推液外炭社欢颜
  • B．新生儿异食癖客义
  • C．孕妇胃肠功能下降么甚赤踪
  • D．早孕反应加重直弦胸

• 下列不是谷类加工的目的是

  • A．改善感官答居
  • B．提高消化吸收隆耕应
  • C．减少营养素的损失海难微今筛缠甩仪灰
  • D．增强口感萌贼奴垒溉揭叨芳
  • E．去除杂质稀愤底情

• 成年人机体能量消耗主要用于

  • A．生长发育枪审巩
  • B．基础代谢乙技窄题丛寸
  • C．疾病能量代谢是潜堡手游其
  • D．食物特殊动力作用秩着龙鹿筹固神疤
  • E．活动与各种劳动庆号牌埋乏

• 营养素之间存在相互拮抗作用，过量钙可以限制()的吸收。

  • A．铁敢竟键燃嫁
  • B．碘厘礼速犯集齿银抚腾
  • C．锌乘寨略盛为洽
  • D．磷物搅讽饶态贷侮捉
  • E．镁樱民庆矩株

• 短肠综合征患者的主要并发症不包括

  • A．低体重阵熔思彩哗轿罩
  • B．腹泻竿纯射籍璃哭底柿洲
  • C．脱水吼拍仁备钩课风
  • D．低钾血症酱刑魄矿
  • E．低血糖释挠匆艘突钱