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• 与细胞外液中钠含量水平的维持有直接关系的是

  • A．交感神经系统役薄榜乒抢哄塑示
  • B．副交感神经系统辰贞
  • C．肾小球滤过率暑良
  • D．A+C畜皱盐阳九
  • E．B+C如异将宅评

• 酱油按生产工艺可分为

  • A．水解酱油刘织券偶挤责
  • B．风味酱油禁混
  • C．固体酱油鲜醉
  • D．发酵酱油掏栏脆获弄唱连
  • E．氨基酸态酱油鸟孟典纯筹

• 减轻体重已成为降血压的重要措施，其原因是

  • A．肥胖使心排出量减少寇烂建怎鞋宽霉
  • B．肥胖使心排出量增加弯沫之魄吞摄动跪尿
  • C．肥胖使交感神经活动增加匪诊高早携悉内返
  • D．肥胖使交感神经活动减少抖遇驶考
  • E．肥胖易发生胰岛素抵抗扛妥瓶竞当

• 下列属于公共营养特点的是

  • A．宏观性则善久翅
  • B．多学科性僻盐辛抵宴塔膛盛
  • C．实践性枝操幻誓馒锐
  • D．强制性柏剖烤鞭析劈
  • E．社会性蜡栏孔涉战参盏

• 粮食污染黄曲霉毒素后，可采取的去毒方法有

  • A．挑出霉粒稳俯序躬樱
  • B．研磨加工粗灶斤
  • C．加水反复搓洗倾土
  • D．加碱破坏钻牧备
  • E．活性炭吸附去毒荡橘站

• 高脂血症与饮食因素关系中，不正确的是

  • A．膳食总脂肪摄入量是影响血浆胆固醇水平的主要因素速勒方粗文徒
  • B．亚油酸、亚麻酸可升高血浆胆固醇和低密度脂蛋白的水平租展构颂
  • C．饱和脂肪酸可以显著升高血浆胆固醇和低密度脂蛋白的水平诚吊际毛鲁
  • D．单不饱和脂肪酸有降低血浆胆固醇和低密度脂蛋白的水平的作用辟扣笔共愤葡
  • E．多不饱和脂肪酸可使血浆胆固醇和低密度脂蛋白的水平降低审洲切零袄去励悉生

• 高温环境人群的营养重点是在其膳食摄取中应增加

  • A．动物性食物病乃
  • B．谷类食物鞋厘
  • C．水和矿物质静芝忧膊蔑杏仰烦俊
  • D．蛋白质和脂肪汇广杜负
  • E．脂肪和维生素虚训积家得叮

• 肾脏病患者营养评价方法，除外

  • A．膳食调查恋抄鸦居厘报础和累
  • B．身体测量剃谋缺血捏乘慕召
  • C．肾功能检查特罐悔敲著槽夸水
  • D．应急状态评估情盖完舰康帮革污逝
  • E．尿常规置骗空微

• 超高压静态处理方式的压力范围为

  • A．300～700MPa侧访锯右核径绍
  • B．100～360MPa棒妖御迹允昂捧
  • C．300～700kPa军蝴貌翅度雀
  • D．100～360kPa骑欧城抱
  • E．100～700MPa吩姓箭审莲络判停

• 下列食物中，属于油脂类坚果的有

  • A．栗子祸煤
  • B．核桃突基宫距咳世都
  • C．莲子岛峰
  • D．腰果踩慧造甲
  • E．松子虑包帖妥锤均遵横