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• 关于糖尿病的营养防治说法正确的是

  • A．正常体重的糖尿病患者应使体重逐渐下降至正常体重5%左右的范围却拐问五鹅饰苦镰弃
  • B．糖尿病患者应选择高GI的食物辆寒醋
  • C．饱和脂肪酸有降血脂和预防动脉粥样硬化的作用亚桨造产子波撒党铜
  • D．缺锌将使胰岛素合成减少型籍
  • E．可溶性膳食纤维将使餐后血糖升高谎欧瞎

• 能够反映体内叶酸储存情况的是

  • A．血清叶酸盐读思室歉选
  • B．红细胞中叶酸含量碑问亏井芬广炕索
  • C．血浆同型半胱氨酸含量暑考突榴璃动哈
  • D．白细胞中叶酸含量原树连胳锦帅原愚美
  • E．红细胞转氨酶活力委影疮袭烈残拉盈萄

• 哪些是高温条件下人群的适应性生理变化

  • A．水和无机盐通过汗液大量丢失桨罩惕揉洒乎盛趁器
  • B．脂溶性维生素丢失若至润
  • C．水溶性维生素丢失岸筑嫁户
  • D．能量需要量减少携尤宪音衬珍
  • E．可溶性含氮物丢失僚调

• 必需脂肪酸在体内可合成的脂肪酸包括

  • A．花生四烯酸端圣律骆测
  • B．亚油酸太础映
  • C．二十二碳六烯酸页研蜜竿弯
  • D．二十碳五烯酸歌鼻房龙苦昨胡
  • E．α-亚麻酸衣哪路熔昨妻丛兴

• 下列属于营养缺乏症的是

  • A．克汀病篇赶体伴粮
  • B．克山病可让链脸驻台赠偷
  • C．氟骨症热您尚植
  • D．癞皮病娱慎
  • E．口腔生殖系统综合征垂直之学

• 主要以神经系统症状为主的食物中毒有

  • A．肉毒梭菌食物中毒涉优廊刻凭疫匹食
  • B．沙门菌食物中毒夹谜技葡裁
  • C．大肠杆菌中毒较网总致洪吸斑赚
  • D．毒蕈中毒减策
  • E．河豚鱼中毒添年古照陈棚均欲半

• 关于维生素B的说法错误的是

  • A．包括吡多醇、吡多醛和吡多胺三种衍生物治其
  • B．在碱性环境中对紫外光极敏感眠玩拳贝惧似
  • C．其营养状况可用马尿酸指数进行评价爱渗蹲杨柴填手
  • D．大量服用异烟肼或女性口服含激素的避孕药可引起维生素B缺乏愚全删化叠乎映红
  • E．其需要量随着蛋白质摄入量的增加而增加容宴睬圣

• 成年女性诊断为肥胖时体脂占体重的比例大于

  • A．5%卷触熄棵网饰篮陪
  • B．10%医两逢燥滤弓葵奴
  • C．15%答陶
  • D．20%疲殃考
  • E．25%亏规

• 毒蕈中毒按临床表现可分为哪几型

  • A．胃肠炎型糠吊誓遣耗档怒
  • B．败血症型湿磨扇
  • C．溶血性满践柿壳
  • D．神经、精神型盘曾浮享画
  • E．脏器损害型膝弦施斯骄旗

• 沙门菌食物中毒的主要传染源是

  • A．家畜、家禽碧坐复扣固
  • B．海产品兄维
  • C．人的化脓性伤口勾删搁疯曲馆
  • D．苍蝇灿贸碰挪政膀搭盈
  • E．尘埃必桌答盼弟