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• 下列不是高原环境下人体的碳水化合物代谢特点的是

  • A．糖原分解增强莲石过降示臣蝇树女
  • B．糖原异生降低检善善
  • C．无氧酵解降低蚕沿愉榨鄙
  • D．葡萄糖的利用率增加吵沟倡读明
  • E．血糖降低，巡代严尘财毁

• 可用尿负荷试验结果评价人体营养状况的维生素是

  • A．维生素B₁引燃
  • B．维生素C隙裁豆
  • C．烟酸打狠航盾乙爱拼光
  • D．维生素B₂应篇
  • E．生育酚兼示嘴掉蓝盟波盆

• 硝酸盐和亚硝酸盐对其有特殊的抑制作用的细菌为

  • A．葡萄球菌缓锐猛
  • B．沙门菌抚坚洞
  • C．变形杆菌郎又摄迹
  • D．蜡样芽孢杆菌辆德丛挡斤死臣
  • E．肉毒梭状芽孢杆菌奇痕翠归净罩腹

• 在耐力项目运动员的膳食供给中，脂肪占总能量的比例为

  • A．25%～35%撕猎柜乐今
  • B．30％～35%嫂甚控
  • C．55%左右缴烤杜
  • D．12%～14%击资拾论占筒
  • E．40%～50%保梨献破牧背匀设

• 大豆食品的营养特点是

  • A．蛋白质含量很高飞试手岭需
  • B．淀粉含量比例极大担鲜隐容绘雹类帖
  • C．所有8种必需氨基酸组成与人体需要完全一致孔肺
  • D．蛋氨酸比值与参考蛋白相同质牢菊沈锐
  • E．色氨酸含量较低拐测炭让门罗课语

• 可以预防妊高征的维生素有

  • A．B₁₂君捞丝雪柔
  • B．叶酸路历舌流池
  • C．维生素E揭城锤
  • D．B₆狮嫂践捡下谋答爬苗
  • E．B₂雾淋班芦护吵撑陈

• 人体维生素C营养状况的评价指标是

  • A．血浆中维生素C含量汪岂宫
  • B．维生素C负荷试验熄灿
  • C．白细胞中维生素C含量村渠牲
  • D．红细胞脆性试验坏眠酷身却
  • E．血浆同型半胱氨酸含量赴孟植堪

• 食管最常见的良性肿瘤是

  • A．脂肪瘤眉亿碌母
  • B．血管瘤佩泻审缩稼胁龄掌
  • C．平滑肌瘤屋堆今清钟以外
  • D．淋巴瘤谢溜糠
  • E．腺瘤曲稳绣惠留勇绝执

• 脂溶性维生素中最易于排出体外的是

  • A．维生素A累跨号杠撇瓣龟
  • B．维生素D对陡梢肿
  • C．维生素E桐挪静爱舅巡忠承
  • D．维生素K克耍熟形期渣顶益溉
  • E．维生素C鹊高较

• 适宜儿童糖尿病患者的营养治疗原则为

  • A．减少能量的摄入薯短
  • B．蛋白质供能比例为10%限坛别
  • C．脂肪供能比例为30%紧棚燃陆教越
  • D．碳水化合物供能比例为60%妥殖遣肤舰陕渗盲
  • E．每天只给予3次正餐碎筛画丽窜寨选