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• 能防止上皮组织癌前病变发展成癌的是

  • A．维生素A宵管英快政招雪丸
  • B．维生素C沸顶唯蔑咏霞
  • C．维生素E毯转获
  • D．硒硬伍陪发勿踢处
  • E．膳食纤维腹季剑拐

• 通过影响DNA甲基化而影响基因组结构和稳定性的营养素是

  • A．镁宿煎
  • B．β-胡萝卜素英登雕滤板输够愧
  • C．硒解衣罢壳
  • D．叶酸味仿薯
  • E．维生素E零铅晴捕柄宵篇悔

• 以下不是接触放射线工作人员的膳食营养保障措施的是

  • A．提供适宜的营养素认害
  • B．供给有较好防治效果的食物滔叹
  • C．推广保护性膳食麻咳状叙
  • D．改进烹调技术倡友
  • E．加强个体防护辞鲁

• 原发性骨质疏松症患者每天蛋白质摄入超过100g可引起

  • A．负氮平衡佳咳戏负竹敢蔬痒
  • B．负钙平衡宜锋泉痒片痛棒忧
  • C．尿钙排泄减少临裕威毕
  • D．骨骼生长迟缓源觉自
  • E．骨钙含量增加阴甲距灶

• 微量营养素包括两大类，即

  • A．维生素和矿物质限往
  • B．维生素和胡萝卜素嫌抓
  • C．必需氨基酸和矿物质波咱馆箭龄健逆陷
  • D．蔬菜和水果避厘
  • E．蛋白质和微量元素摔锐蹦

• 下列可以满足人群中50%个体对该营养素需要的指标是

  • A．营养素参考摄入量消烘暖宜含
  • B．平均需要量絮韵塔喉雅境帜炉
  • C．推荐摄入量栽晌足下绝略拌前钞
  • D．适宜摄入量青乖秀释斗糖
  • E．可耐受最高摄入量句最忘凑药乘

• 食品强化中被强化的食品通常称为载体，下列不适合做载体的食品是

  • A．粮食颗慎愤会
  • B．儿童食品钟贼鞠虽创郎
  • C．饮料和乳制品了债
  • D．调味品孙粗量脆桂夕
  • E．肉类制品升树抖峰

• 抑制锌吸收的因素是

  • A．膳食纤维别前猪蛋注从混使
  • B．植酸乳拦角
  • C．铜堡牵
  • D．钙蒸玉忠谨
  • E．亚铁离子宝粮固刀解赌

• 胃癌血管性介入治疗的禁忌证有哪些

  • A．进展期胃癌些杀
  • B．肠梗阻跌已毙悬催要高
  • C．肠坏死显缎选喝兄
  • D．恶病质滔灶光姑
  • E．凝血机制障碍逗淡嫩瓶宰倡怒

• 乳糖不耐症患者最适合食用的奶制品是

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