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• 糖尿病临床表现典型症状有

  • A．体重下降坦扔奖盖丁
  • B．疲乏脑薯蛛腥
  • C．多饮计功竿吊范
  • D．多食宋取视
  • E．多尿由即

• 下列属于营养调查内容的是

  • A．能量摄入情况调查明射
  • B．血清总蛋白测定吴西讯中撤瞧睛害逆
  • C．尿负荷试验停形
  • D．临床症状检查实鞭廉乏喝方便针辣
  • E．体质指数计算渔一宣塌代浅榨

• 患儿，男，2岁，以怕陌生人、不爱讲话就诊。查体：头发稀疏，色黄，皮肤发白，目光呆滞，表情木然，认知能力差，神经反射弱，体液及尿液均有较强的鼠臭气味。病史：家族中无类似患者，父母均健康，非近亲婚配，母亲孕期无异常。患儿出生时正常，无窒息，无癫痫发生。检验：血苯丙氨酸28mg/L，尿三氯化铁、二硝基苯肼实验均强阳性。该患儿的根本病因为

  • A．家族遗传蔑涂鼠聪专股皮封
  • B．苯丙氨酸羟化酶先天缺陷淘朗座肠萝江率绳江
  • C．1-磷酸半乳糖尿苷转移酶缺乏矿羽
  • D．焦磷酸酶先天缺陷侄登六对凭竟额铸
  • E．苯丙氨酸缺乏慌紫豆灭满唉帖

• 个体食品加工厂私营业主甲某，1992年8月5日同一商场签订了一份香肠购销合同，购买方某商场在甲某交货后进行检验，发现甲某制作的香肠有酸味，确认已腐败变质，不能食用。我国的《食品安全法》是加强食品卫生监督管理，规范食品生产经营活动的重要法律，针对我国当前食品生提示：《食品安全法》是卫生机构处理各项食品卫生案件的依据。《食品安全法》的效力范围有

  • A．时间范围葬蒙亏笼龄尘董忙
  • B．对人的效力范围回洒贪
  • C．地域范围塌栽遗泉脑
  • D．主体范围严子逆匪胁片壮
  • E．客体范围冶劣旦钉忠
  • F．行业范围根刷俭萍浮增讽干

• 促进亚硝基化合物合成的因素包括

  • A．碱性条件蚊虹述状播焰愉陆韵
  • B．酸性条件叛往疏什乘委
  • C．硫氰根馆鞠出蒸驰妹判拳堂
  • D．亚硝酸盐含量增加享脑谨蛛恳般浮丧龄
  • E．水分共爬轮翠还

• 张某为严重烧伤患者，体质虚弱，为了营养支持和治疗，请营养师进行会诊。营养师会诊后给出的治疗膳食为

  • A．低蛋白膳食嫂翼适
  • B．低脂肪膳食史悄使图颈邀叨本
  • C．低盐膳食搅击码较食步
  • D．高纤维膳食薪载游
  • E．高能量高蛋白膳食皱惕雷

• 年1月13日，某地一家医院报告2例疑似肉毒中毒的患者。2名患者均为男性，分别于1月5日、6日出现症状，临床表现为眼睑下垂、复视、吞咽困难、呼吸困难。提示：与病例和其他司机的面谈形成了爆发假设。同一公交线路的早班司机在终点站餐厅用餐是病例唯一共同的暴露因素。同一线路的下午班和晚班的司机没有发生肉毒中毒，他们通常不在终点站餐厅用餐。调查者假定爆发局限于早班司机，起因为1月3日至7日之间在特定公交线路终点站餐厅进食。适用于本案验证假设的调查方法有

  • A．前瞻性队列研究每贷朱怎他叉衬损
  • B．横断面研究饮同改赖遍低舌府
  • C．回顾性队列研究嚼收嗽档斤惰推狡撇
  • D．环境调查柴思
  • E．收集检测食物标本羡江操常扰此垫舰
  • F．F 病例对照研究朴遥关南畏提组深姻

• 急性肝炎对脂肪代谢的影响

  • A．胆汁淤积浸其昌罗妈贸再胡
  • B．胆固醇合成障碍佣读薯
  • C．无影响壶很棉怨派衫废帜
  • D．水肿际借米述
  • E．以上全对弃淋局淘楚搏夺币

• 毒蕈中毒的临床表现的类型有

  • A．胃肠炎型黄股施桂杂碑山
  • B．神经精神型僵脉途钻粉
  • C．溶血型盟殃尾
  • D．脏器损害型辨痛扁拨拜史得息严
  • E．日光性皮炎型渐咐柱章因

• 消化系统疾病对营养代谢的主要影响有

  • A．食欲差或疾病消耗量大，能量和蛋白质摄入量不足忍营吗茶邀
  • B．肠黏膜病变影响营养物质吸收利用，易发生水、电解质失衡敢蜻风
  • C．胃肠动力障碍引起营养物质吸收不良镰闪维野帅隆仿
  • D．易发生营养不良黑缝脆反
  • E．以上都对铺唇悉亚帽上京英亭