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• 胆囊造影的膳食安排应做到。检查前一日晚餐

  • A．禁食遥绪
  • B．半流密府籍木唇锈挎
  • C．少渣普食锣吗固
  • D．高糖少渣膳食学路
  • E．高蛋白膳食氏视畜目葵谣

• 患者，男性，49岁，公司职员。查体：身高179cm，体重85kg，血压140/88mmHg，空腹血糖7.2mmol/L，血脂正常。平时食量较大，拟采用饮食疗法。该患者适宜的能量供给标准是

  • A．167.36～188.28kJ/（kg·d）40～45kcal/（kg·d）>店专击骄辛积签
  • B．146.44/（kg·d）35kcal/（kg·d）弹质酒添绳
  • C．62.76/（kg·d）15kcal/（kg·d）资节晓却
  • D．125.52kJ/（kg·d）30kcal/（kg·d）贴埋孤愿
  • E．102.60kJ/（kg·d）25kcal/（kg·d）乌鹊锄艇

• 腹膜透析患者，透析中漏出的蛋白主要显

  • A．运铁蛋白胃欠燃克韵弓
  • B．前白蛋白崭搅
  • C．白蛋白剩荷血职隙言
  • D．免疫球蛋白湖辈捏底煤弟疏
  • E．血红蛋白印燕

• 《中国居民膳食指南》对学龄儿童的特殊建议是

  • A．每日饮奶惜辛记系睡力凶旋席
  • B．养成不挑食、不偏食的良好饮食习惯悲幼惭青读夏跌
  • C．重视户外活动鱼旅懂营剥催珍树戏
  • D．保证吃好早餐视型载沿滥汽旗
  • E．少吃零食，饮用清淡饮料，控制食糖摄入逼泥什

• 好发于夏秋季的食物中毒是

  • A．沙门菌属食物中毒侍贡亏纺饼介风
  • B．河豚鱼中毒川罚疤社刃守扩
  • C．毒蕈中毒浴严劳结
  • D．肉毒毒素中毒异旅碧阶
  • E．亚硝酸盐中毒筛傅尼滚谁湖

• 肉毒毒素是由肉毒梭菌产生的外毒素，食入可引起严重的食物中毒。易被肉毒梭菌污染的食品主要是

  • A．肉盐挥歼惯
  • B．臭豆腐待嫁宪效
  • C．臭米面祖权我缎王凯欧脖
  • D．鱼、虾莫丁驱久微殖
  • E．剩饭过浆哗啦航半

• 肉毒毒素是由肉毒梭菌产生的外毒素，食入可引起严重的食物中毒。肉毒梭菌属于

  • A．革兰阳性菌年狐意颈狸尖
  • B．革兰阴性菌类晨匹淹昨
  • C．革兰阳性需氧菌盛丘容蚊限统
  • D．革兰阳性厌氧菌纷社桌
  • E．革兰阴性厌氧菌寸辛剑虚定呜轿么流

• 大豆是含蛋白质最多的植物性食物，也是我国人民膳食中优质蛋白质的来源。大豆蛋白质中含有谷类蛋白质缺乏的

  • A．苏氨酸既甜
  • B．赖氨酸播备脑
  • C．蛋氨酸霜巧跑鹊存访奉村
  • D．色氨酸尸翠某割冰浪装黑
  • E．苯丙氨酸泪闻供狗

• 构成乳糖的成分是

  • A．葡萄糖母诵
  • B．半乳糖贩华巩语小
  • C．果糖膝赔鬼触
  • D．甘露糖果授尺
  • E．水苏糖舍扔研仅时觉胶剧按

• 男，7岁。10天前患急性化脓性扁桃体炎，突然出现少尿，每天尿量不足400ml，肉眼血尿、水肿，伴有乏力、恶心、呕吐、头晕。实验室检查：血尿素氮和肌酐显著增高。饮食治疗为

  • A．适量的热量、低蛋白、低盐、减少入液量樱塔
  • B．高热量、低蛋白、减少入液量塔穴液缝领诱听驼
  • C．高热量、高蛋白、增加入液量演欢椅
  • D．足量饮水、增加水果蔬菜致淹善背此滥伯菠拍
  • E．高蛋白、低脂肪、低碳水化合物连勉宅妻