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• 对于放射线引起的肝损伤防护作用最佳的糖类是

  • A．葡萄糖援脱萌梅呈
  • B．果糖糊隙稼之元扁蛮漏吩
  • C．蔗糖速风仓可哪梢曾恢搅
  • D．麦芽糖省危检西嫩匹
  • E．乳糖泛精洽

• 高原环境下进行体力劳动时，维生素的供给量应增加

  • A．减少2～3倍若弱
  • B．增加1倍吵铃默捞事辅提吹古
  • C．增加4～5倍乳坟充悦厕
  • D．增加2～3倍谅湖乞锤
  • E．减少1～2倍匆弃

• 职业接触铅的人群蛋白质的供给量占总能量的

  • A．25%～30%恼诞烂归忌远
  • B．5%～10%胆辱
  • C．20%～25%狸柏调辣柳
  • D．14%～15%宏撇哈度
  • E．20%～35%安颤狮茧肌缎战柿

• 在潜水作业的条件下，潜水员体内哪种矿物质代谢受到较明显影响

  • A．钠瑞挤钥收酿政退
  • B．钙径喂育扒
  • C．钾猛粱誉嘱
  • D．铁侦宙新中奏拴
  • E．锌申躲

• 某职业学生营养调查结果显示：平均每人每日摄入能量9204.80kJ(2200kcal)、蛋白质70g、维生素A 600μg视黄醇当量。维生素B 1.6mg、维生素B 0.2mg、维生素C 120mg、烟酸16mg。临床检查发现：部分学生患有牙龈炎及牙龈出血，暗适应时间延长，口角炎和舌炎。运动员减体重期间的膳食是

  • A．高糖类，高蛋白质献傍待久
  • B．高糖类，低蛋白质蔑卜
  • C．高糖类，低脂肪久抢吉寒必
  • D．适量低糖类，低脂肪旱灰沈倡野肺墨
  • E．低糖类，高蛋白质壤灿纯绵

• 初进高温环境作业工作，大量出汗后，饮用大量矿泉水，出现肌肉痉挛等，主要是由于缺乏下列哪种物质

  • A．钠相北挤皱吸
  • B．钾曾暑浪孕阴又庙
  • C．钙碎势逗谷玉不着材穗
  • D．镁梅守销宙长凳
  • E．铁港冬翁帜得来

• 男性，27岁，福建人。初到南极科学考察工作站，其膳食以高蛋白质、高脂肪为主，主要食用肉类、动物肝、蛋类、奶类等食物。该科考队员采用的膳食结构容易发生的情况是

  • A．甲状腺肿蔽州
  • B．肥胖症影瘦涉非采按
  • C．缺铁性贫血淡反览
  • D．高酮尿极东
  • E．骨质疏松症说剖携咳监

• 下列有关高温工作人员矿物质和微量元素供给的叙述，错误的是

  • A．锌的供给量不应低于15mg/d存移绵托心害断得
  • B．高温作业人员补盐时应补充包含多种电解质的无机盐片坊助
  • C．铁的供给量按常温作业者的供给量增加10%～20%梁莲弟慌鸣罐
  • D．高温作业者钙的供给量较常温作业者高，为每人1000mg/d绘上洁
  • E．高温作业后，氯化钠的补充不必考虑出汗量屋碑体嗓呢

• 缺氧是飞行员常见问题，缺氧后三大营养素的代谢都会发生改变。缺氧时蛋白质代谢的主要改变是

  • A．分解代谢增强问顶趟廊要
  • B．合成代谢增强肢订鹅敲倾铲筝
  • C．合成代谢不变属障必份
  • D．分解代谢减弱答窗妙眼翁六购
  • E．正氮平衡界草缓

• 运动员比赛前补糖有助于改善耐力，补糖的适宜时间是

  • A．赛前30min携迎倦密记锹美
  • B．赛前60min辱须
  • C．赛前90min周精车
  • D．赛前120min银疤鞋钳八直配员厂
  • E．赛前150min差养