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• 为防止不饱和脂肪酸引起的过氧化作用，一般每克不饱和脂肪酸需摄入维生素E

  • A．0.2mg歇折
  • B．0.4mg十柄勒岁集衣监陕据
  • C．0.8mg年缘谋篇粮榆
  • D．1.6mg柱新辨赏互捐
  • E．2.0mg巴颗愁

• 饱和脂肪酸与冠心病的发病密切相关。WHO在膳食目标中建议，饱和脂肪酸的能量百分比不能超过膳食总能量的

  • A．10%鸟摸撒释妨照防涌
  • B．15%爆丑躬
  • C．20%陡见黑
  • D．25%献债医谷仓马膀吴听
  • E．30%森蹄

• 萎缩性胃炎宜选择

  • A．芹菜、韭菜等高纤维膳食 框蛇饶禽护强钢
  • B．每日1～2次牛乳，有利于疾病恢复 落荷熊
  • C．带酸味的水果或果汁，带香味的调味品 伯贪笛耳胀色
  • D．限制糖摄入量 苍罩觉
  • E．高蛋白流质饮食费旬乓

• 维生素E和维生素C均为抗氧化维生素，为预防动脉粥样硬化，二者联合应用效果更好，其优点是

  • A．维生素E可促进花生四烯酸转变为前列腺素描借
  • B．维生素C使血管弹性增加介摘
  • C．维生素B保护血管内壁光滑访竖犬恒呜叠
  • D．维生素C可节省维生素E韵隐豆
  • E．维生素C降胆固醇淹阵君

• 腹膜透析病人食欲下降加重，可能是腹透过程中吸收透析液中的哪类营养素所致

  • A．脂肪撕亮纪
  • B．葡萄糖映雕凳肃跳闭甲珠
  • C．维生素熄牙院面甩钢葱众主
  • D．无机盐渠剧飞
  • E．水陕基遇胞旗

• 血尿酸正常的上限值（尿酸酶法，血清）是

  • A．0.38mmol/L（6.4mg/dl）贵凑徐问书无蜻
  • B．0.5mmol/L（8.4mg/dl）壳念扇罩悼惭扫摘
  • C．0.1mmol/L（1.68mg/dl）卷昌懂刃扑痰
  • D．7.0mmol/L（117.6mg/dl）肤睡昌仇
  • E．0.6mmol/L（10.0mg/dl）很葬歉的始摧茶请

• 女性，48岁，患痛风5年，24h尿酸排泄量47.5mmol/L（800mg/dl），口服别嘌醇，该药的作用是

  • A．减少尿酸排泄改位
  • B．预防痛风发作肃排社罢笑
  • C．抑制尿酸生成拌启坛羊性旦或
  • D．减少尿酸析出铅妹请
  • E．抑制尿酸生成+减少尿酸排泄颂肢炕

• 饱和脂肪酸与冠心病的发病密切相关。胆固醇摄入量全天应

  • A．＜1000mg屠款肾酒肯井定肯
  • B．＜800mg总葡的驼
  • C．=500mg挺译事
  • D．>300mg馋袭廊跟
  • E．＜300mg六校婆

• 肾衰竭病人为减少非必需氨基酸的摄入量，采用麦淀粉治疗，每100g麦淀粉中蛋白质含量是

  • A．0.4%～0.6%减江移内代肉
  • B．1.5%架申请掀湾
  • C．1%炮妨需
  • D．1.7%脸码归颤吩
  • E．0.2%洲美殿馒咳回

• 当预后营养指数（PNI）＜30%时，表明

  • A．发生术后并发症及死亡的可能性均较大时岸羊辞岁披
  • B．存在中度手术危险性陕说二栋懂捆烛昌
  • C．存在轻度手术危险性数购助蛮思头
  • D．发生术后并发症及死亡的可能性均很小盈版偶胁聚装渣唤微
  • E．存在重度手术危险性试蝴针土决犬室浙凉