可用于确定糖与糖之间连接顺序和连接位置的是A．酶催化水解反应绑弹羽伞B．碱催化水解反应箭捡恶仰心柜叫C．氧化裂解反应魂喝D．甲醇解反应蛋炒孙午铜肿军E．乙酰解反应蕉每原爱鬼亿

最难发生酸水解的是A．2-去氧糖苷钻马芝冠递灌B．6-去氧糖苷父宰毙煌沿蜡哭牲C．2-羟基糖苷边心D．2-氨基糖苷亚蒙脾漫驶亿共E．2，6-二去氧糖苷剪民之贴

水溶性小、难于水解的是A．酯苷授送格络平友菌踪B．氮苷凑邻坝窗C．碳苷悟避姜拔D．氧苷下挽鸣才剪允E．硫苷罐什

具有尿道消毒功效的是A．熊果苷杠漆仆帆蒙魄向引B．山慈菇苷堂钥搁仿地笨C．苦杏仁苷博撒苏凶D．靛苷刃霸霸棍捷成E．天麻苷伴盖

牡荆素属于A．醇苷素窄英肚侍B．酯苷我购兰骑C．酚苷奉肆毁塞D．氰苷拖俗情招届骗停E．碳苷费稻绑灭

还原糖反应后产生砖红色沉淀的是A．Molish反应牙独挡B．菲林反应锡颠C．多伦反应刊川索割钢D．碘呈色反应乖词妹蝇刃E．酯化反应碑评序遭战刘牺

属于二糖的是A．D-木糖嗽快赠蛇深B．L-鼠李糖绑神详叼边丁钱己C．芸香糖碑驼眉政D．棉子糖旬魔E．水苏糖推奴贞廉洞阔

属于甲基五碳糖的是A．鼠李糖屑凭裳B．葡萄糖嘱蛇甩乒溜C．甘露糖迎稳拨乡瓜您D．半乳糖茧拦E．木糖烟拾维丹皱径

属于六碳醛糖的是A．果糖哪眉膏纽壳犯僵匹B．核糖青尘捐C．葡萄糖松旷积浇幸援家亿D．甘露庚酮糖坡旅透林勇宅且娃厂E．景天庚酮糖水减薪赞斑泪睬域嘱

只水解α-D-葡萄糖苷键的酶是A．麦芽糖酶查议党珠彩B．纤维素箱镜膛劫锣胁C．蜗牛酶努罪淘D．转化糖酶雹奔王谈倍宰E．杏仁苷酶紫雾堂

属于六碳酮糖的是A．芸香糖妻径屿扁齿馆伟诚B．D-果糖汗友成窗徐壮拳贫C．D-夫糖旦核秆东煮请放D．D-半乳糖歇坦E．L-阿拉伯糖教滩锹介剪恢喘敬会

还原糖与碱性酒石酸铜试剂反应生成砖红色沉淀的反应是A．α-萘酚反应（Molish反应）纤某B．菲林反应（Fehling反应）申项谁失篮C．多伦反应（Tollen反应）倘并匙竟柄摩培诸忌D．碘显色反应睁个赶E．Feigl反应寄忠碌舒匆伍靠耳苍

通过羧基与糖端基羟基脱水生成的苷是A．醇苷欢腰嘉腐悠弱淡百B．氰苷绳雀碑灾妇联C．硫苷雅昆D．酯苷酷蚀辱培客麻手找烧E．酚苷喂泼运助因

吡喃糖苷中酸催化水解速率最快的是A．五碳糖苷系镰固趋肠青基绵岛B．甲基五碳糖苷婚闪愧阵遇余渣呈C．六碳糖苷奏观盗痕艘糖惯黎D．七碳糖苷坦与算倡E．糖醛酸苷进伴诗伯职受

最难被水解的是A．氮苷徐著读械B．硫苷纪坟甲仅C．碳苷剑尚封遭D．酯苷甩港俯膜段E．氰苷浩吵瓜李卷减

缓和酸水解可用于确定A．糖和糖连接顺序糠研B．糖的种类扇筋门七乡朴蹲赤C．糖和糖连接位置罐皱躬犁宾鹰族子D．苷键构型支认鼻银拍债巧E．糖的定量尚裕苹摄季摄百券洲

发生α-萘酚反应（Molish反应）的条件是A．浓硫酸辣诊秒骑脉宇宋延疫B．碱性酒石酸铜钥冒C．氨性硝酸银橘时D．四氢硼钠艳配黑替笋院争E．过碘酸适典至拜潮卵

属于动物多糖的是A．蔗糖逢方B．葡萄糖劫香C．黏液质文胖令喝翁扣还D．灵芝多糖倍因小遮桃架抵E．甲壳素露负

属于水不溶性多糖的是A．芸香糖左吸秧B．葡萄糖枣盈口坐荷访C．纤维素见极矿孙甩D．淀粉招粪细敏匙链杨E．阿拉伯糖恭嘉猴

苷的C-NMR谱中碳原子的自旋-弛豫时间可用于推测

苷酸水解后，水解液经处理，采用纸色谱可检识A．糖的种类钓答B．苷元的种类暑俭哈饺棋性C．苷的分子量梢间族D．单糖间连接位置断堪梢依炉E．苷键的构型储辩僵助乖退黑颈鹊

从中药中提取苷元，一般采用的方法是A．先酸水解或酶解，再用氯仿（或乙酸乙酯、石油醚）提取何忍门浩考B．乙醚提取首湖指筒顾雅归活C．水提取，提取液加碱水解后用乙醚萃取扔方兄控乘允侧亩欣D．水提取，提取液用乙醚萃取敌庸E．水提取，提取液用正丁醇萃取绪堆哲欢对培再

利用酶的活性提取次生苷时，最佳发酵温度是A．30℃～40℃竟犹蝴瞒B．40℃～50℃阀缓精广救悔银C．55℃～60℃申直纱D．60℃～65℃犹稼宏租摊失E．65℃～70℃骡态谈

在原生苷提取过程中，常设法破坏或抑制酶的活性，不能采用的方法是A．甲醇提取驴感芬欠司囊吵终法B．乙醇提取触师否来吴C．沸水提取社盛蒙厂D．加入一定量的无机盐后再提取叮贷零鸭著E．酸水提取性续哗抽除怎浪膜十

乙酰解反应中，最难断裂的苷键是A．1→2鸽便B．1→3伤假羽删松规撞组C．1→4沈触九竿泊奖眼声D．1→5去坑病挽烈摆沈付陡E．1→6难另血斜锻艺龄

麦芽糖酶能水解A．β-葡萄糖苷坚讲B．α-葡萄糖苷插浮C．α-果糖苷夸才陈滨瓦颂厂D．α-鼠李糖苷惨剖结E．β-果糖苷禾宪依

乙酰解反应中，最易断裂的苷键是A．1→2寄云闹棉赛括男B．1→3敢障屑阶啊齿报C．1→4盛陵匠章众症稻淡D．1→5腊惨牙荣甚杜E．1→6半脆

酸水解易难顺序排列正确的是A．2-氨基糖苷>2-去氧糖苷>6-去氧糖苷>2-羟基糖苷>2，6-二去氧糖苷球涛末新婚哪坐阻慌B．2，6-二去氧糖苷>2-去氧糖苷>6-去氧糖苷>2-羟基糖苷>2-氨基糖苷捧牙孤炭弹炒遍寻散C．2-去氧糖苷>2，6-二去氧糖苷>6-去氧糖苷>2-羟基糖苷>2-氨基糖苷信支四赴改遗D．2-去氧糖苷>2，6-二去氧糖苷>2-羟基糖苷>6-去氧糖苷>2-氨基糖苷雾句该稼E．2-羟基糖苷>2-去氧糖苷>6-去氧糖苷>2，6-二去氧糖苷>2-氨基糖苷喝排

苷类化合物酸水解的易难顺序是A．碳苷>氧苷>氮苷>硫苷拖加未雹纸B．氮苷>氧苷>硫苷>碳苷廉雁潮几花脊愁富身C．氮苷>硫苷>碳苷>氧苷锯披遥D．氧苷>氮苷>硫苷>碳苷菜懒益E．硫苷>碳苷>氮苷>氧苷视犬杏

下列有关苷类性质的叙述，错误的是A．苷类化合物属于极性较大的化合物场耕纵B．苷的糖基增多，极性增大，亲水性增强浸趟朋嘉硬萍铺C．苷类化合物具有旋光性，多数苷呈右旋乐冶量肢帘仁从泼D．苷元是弱亲水性物质，而糖是亲水性物质浑唯纤烂E．苷类成分多无色，但当苷元中的发色团、助色团较多时，则具有颜色游乓戒遍的企

属于碳苷的化合物是A．黑芥子苷刮龄互裕途集架恒B．天麻苷捞亮纸显C．巴豆苷惰咐挂造D．七叶苷府叮E．芦荟苷棋血丑脉

属于氮苷的化合物是A．毛茛苷肚谜懒侄琴耗抄取B．苦杏仁苷思饶真牵汗亭编C．巴豆苷托蛙妥告鉴破D．红景天苷支她正E．黑芥子苷肤残梁全南炸滨亲