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临床试验证明，膳食胆固醇每增加100mg，血胆固醇可升高约A．1mg/dL涝毯调模曾B．2mg/dL焰僚C．3mg/dL丸夕称底防茂遍橘D．4mg/dL灯雨祝寇逃越触补E．5mg/dL明窜米角兴吗列式扔

营养治疗时，可以选择下列哪种食物A．酸牛奶棚岁瓶拿伴阿B．鱼子用党但混般尚抖妙白C．巧克力顾剥香臭D．油酥甜点心渐评蜘卷干民昏岸削E．猪肝桌朱剑敏老稳

高血压最常见的最危险的急性致命性合并症是A．肾衰竭泼次喊先B．心力衰竭烧跑宅C．肺功能衰竭跳突氧彼草载滩D．下肢坏疽便寻葬背E．脑出血扬队覆首毯

Ⅳ型高脂血症通常是由于哪种营养素摄入过高引起A．蛋白质编闸律在区昌铸订B．脂溶性维生素吼惯八儿裁论互姥C．糖类搞膜鄙痒毕睁橡碎D．脂肪慕弟踏寿尿炒朴茫E．B族维生素谋堤连躬力筋雷肢

高血压饮食禁忌下列哪项A．腌制品、浓茶、咖啡唤弓吵透贼落只撕B．芹菜、胡萝卜弊擦老优卧惯雹C．银耳、木耳誉皮慈涉翻车遵尾脾D．牛奶、鱼、虾贝岩扇趴拍算如E．豆制品隶约驴封

使用单胺氧化酶抑制剂治疗的高血压患者，不宜选含酪胺高的食物是A．黄花鱼、黄瓜浆泛才怠朽灶父熄B．里脊肉、番茄牵管淘馒C．鸡肉、土豆苹惭筛夹扰征运浇D．卷心菜、洋葱盾安E．扁豆、蘑菇、腌肉纹扇士宿阀角件宿榜

单纯性高胆固醇血症营养治疗A．限制动物脂肪，适当增加植物油，其比值达到0.5～1粮端B．原则为限制总能量些整桌炭C．限制胆固醇、限制动物脂肪峰床材备D．中度增高者胆固醇＜100mg/d良语既煮洞E．轻度增高者胆固醇＜200mg/d窑柱哲个吼棵凯劣

慢性阻塞性肺病应选择的膳食种类是A．中链三酰甘油膳食肚锄革B．高蛋白质、高能量膳食淹叼青C．高脂肪膳食疼撒花库源失龙沸D．高纤维素膳食芽狮翼霜弄运E．低蛋白膳食螺扫蝇粒间

乳糜胸患者应选择的膳食种类是A．中链三酰甘油膳食叉六榨悦棍转妹B．高蛋白质、高能量膳食显壳建俭栋C．高脂肪膳食豪膀食列骄萄适牧D．高纤维素膳食庄根巾谢连E．低蛋白膳食直线辅

脂肪肝患者膳食原则A．低能量、高蛋白、低脂肪揪佣涌恩集脸衬灿菊B．加强营养治疗、排除引起过敏反应的食品鞋所睬纺C．高能量、高碳水化合物、给予开胃食品吊杯千D．高能量、高蛋白、足量矿物质洒健蝶蛾克且鹰E．高能量、低碳水化合物、高蛋白、高脂肪捆折钥登询

慢性阻塞性肺疾病患者膳食原则A．低能量、高蛋白、低脂肪宗疤慈B．加强营养治疗、排除引起过敏反应的食品岗伸象侄云胞培敞矩C．高能量、高碳水化合物、给予开胃食品皆羞D．高能量、高蛋白、足量矿物质乖猫哗猛予件率右E．高能量、低碳水化合物、高蛋白、高脂肪勇歉骑兵封

哮喘患者膳食原则A．低能量、高蛋白、低脂肪裕写黄镇体迎迎B．加强营养治疗、排除引起过敏反应的食品凡穿叮有士C．高能量、高碳水化合物、给予开胃食品位锣载掠稳墓度D．高能量、高蛋白、足量矿物质极食垫歌副好侦E．高能量、低碳水化合物、高蛋白、高脂肪絮皆恋罪窄型深

慢性支气管炎A．暴饮暴食吩脸莲赤事板B．引起过敏反应的食品劝浙C．蛋白质供给不足，维生素A和C缺乏母滔韵甜地钞治D．饮水不足点自芒租呈锦E．长期高胆固醇膳食狼浮拦音夫

急性胰腺炎A．暴饮暴食塌侄忽筐预掘敢促B．引起过敏反应的食品香巴近C．蛋白质供给不足，维生素A和C缺乏迈宏D．饮水不足窄蹦松戚莲死洋姻E．长期高胆固醇膳食肚勇复连蕉烛

哮喘A．暴饮暴食予寒桑B．引起过敏反应的食品柱债遇今C．蛋白质供给不足，维生素A和C缺乏务抬油置嗽至观宏散D．饮水不足依无绣但漠趴贡E．长期高胆固醇膳食串肺足参糊备间呈

水溶性强、吸收快，不依赖胰脂酶，易生成酮体的脂肪是A．长链脂肪操总喂B．中链脂肪饥相愤醋芳情C．短链脂肪套娱访忌病夺泉D．动物脂肪部三崭绩宿句常E．多不饱和脂肪酸港怖叉贵

乳糜胸患者的食物烹调油应最好使用哪种A．长链脂肪览重酱梢专B．中链脂肪翁核忍劳瞎宏C．短链脂肪甜恒告案备宏际干D．动物脂肪解面臭爽庄E．多不饱和脂肪酸租尿傻楚辜侦忆迹滩

男，16岁，与同学在操场打球，突然下起大雨，第二天上学感到上呼吸道疼痛，干咳、伴少量黏痰，痰量逐渐增多、咳嗽症状加剧，偶可痰中带血、胸闷、气急。到医院检查，两肺呼吸音粗糙，可闻及散在干、湿性啰音。实验室检查：外周血白细胞计数和分类无明显改变。该病首选下列哪项营养治疗

男，16岁，与同学在操场打球，突然下起大雨，第二天上学感到上呼吸道疼痛，干咳、伴少量黏痰，痰量逐渐增多、咳嗽症状加剧，偶可痰中带血、胸闷、气急。到医院检查，两肺呼吸音粗糙，可闻及散在干、湿性啰音。实验室检查：外周血白细胞计数和分类无明显改变。最可能是下列哪项诊断

男性，70岁，慢性阻塞性肺气肿急性发作，经鼻胃管给予匀浆膳。经治疗，症状缓解，置留鼻胃管，可给予A．高蛋白、高脂肪、低糖类匀浆膳 B．普通匀浆膳 C．牛奶 D．5％米汤 E．要素膳

男性，70岁，慢性阻塞性肺气肿急性发作，经鼻胃管给予匀浆膳。若病人出现呼吸急促，需呼吸机治疗，建议A．管饲要素膳 B．短期使用静脉营养支持治疗 C．管饲匀浆膳 D．管饲流质 E．口服匀浆膳

男性，70岁，慢性阻塞性肺气肿急性发作，经鼻胃管给予匀浆膳。当呼吸商＞1时，可能有关的因素是A．过量热能摄入 B．过量蛋白质摄入 C．过量糖类摄入 D．过量脂肪摄入 E．过量胆固醇摄入

男性，80岁，患大叶性肺炎，持续高热1周，咳嗽，咳铁锈色痰，经治疗体温正常，但呼吸困难加重，口周发绀，消瘦，食欲差，体重进行性下降，既往有慢性支气管炎史。临床诊断为“肺恶病质综合征”。呼吸功能减退的病人饮食中的脂肪应占总能量的多少

男性，80岁，患大叶性肺炎，持续高热1周，咳嗽，咳铁锈色痰，经治疗体温正常，但呼吸困难加重，口周发绀，消瘦，食欲差，体重进行性下降，既往有慢性支气管炎史。临床诊断为“肺恶病质综合征”。该病人应限制哪组食物

男性，80岁，患大叶性肺炎，持续高热1周，咳嗽，咳铁锈色痰，经治疗体温正常，但呼吸困难加重，口周发绀，消瘦，食欲差，体重进行性下降，既往有慢性支气管炎史。临床诊断为“肺恶病质综合征”。该病人体内二氧化碳大量积聚，饮食治疗应减少哪种营养素可减轻肺的换气负担

男性，80岁，患大叶性肺炎，持续高热1周，咳嗽，咳铁锈色痰，经治疗体温正常，但呼吸困难加重，口周发绀，消瘦，食欲差，体重进行性下降，既往有慢性支气管炎史。临床诊断为“肺恶病质综合征”。该病人的饮食治疗哪项是错误的

男性，43岁，身高167cm，体重109kg，患睡眠呼吸暂停综合征(OSAS)。营养宣教应突出强调A．每天锻炼不少于40min B．注意烹调方法，减少脂肪 C．多吃蔬菜、水果 D．补充维生素、钙片 E．少吃零食和甜食

男性，43岁，身高167cm，体重109kg，患睡眠呼吸暂停综合征(OSAS)。蛋白质供给原则A．植物蛋白质占总蛋白质的60％～65％ B．占总能量15％～20％ C．占总能量30％～35％ D．2g/(kg·d) E．3g/标准体重(kg·d)

男性，43岁，身高167cm，体重109kg，患睡眠呼吸暂停综合征(OSAS)。每日能量供给标准是A．平日摄入基础上减去1000kcal B．标准体重kg×25kcal/(kg·d) C．标准体重kg×20kcal/(kg·d) D．实际体重kg×20kcal/(kg·d) E．实际体重kg×25kcal/(kg·d)

男性，43岁，身高167cm，体重109kg，患睡眠呼吸暂停综合征(OSAS)。该病人在营养治疗上应首先考虑

女性，50岁，冠状动脉搭桥术后1年，现胸痛、憋气、喘息近3个月，胸部X线平片视双侧胸腔积液，诊断为“外伤性乳糜胸”。忌用或少用的食物是

女性，50岁，冠状动脉搭桥术后1年，现胸痛、憋气、喘息近3个月，胸部X线平片视双侧胸腔积液，诊断为“外伤性乳糜胸”。最首先考虑的膳食因素是

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