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骨骼中钙更新率随年龄增长而逐渐减慢，成年时每年更新2％～4％，更新一次，更新一次约需A．1～2年疯令默终芒B．6～9年骡雀粗址屡仅C．3～5年荷狗领掏婚D．10～12年宇凳妹朗E．0.5～1年短尤家事沿唯孔省

构成骨骼和牙齿的常量元素中，除钙外还有A．磷藏莫B．氯轧咏段码灰榆持余C．钾盘角戒咏修绣滔D．钠市穴丧抗剃亚挽枝E．铁屑上捷此势挽朗鸣版

参与葡萄糖耐量因子组成成分的营养素为A．叶酸嫌乞珍B．烟酸租暴储烫他椅C．钴甩胞融房梨否审D．铜跪易做哪铃丹E．硒线秘复环匙么腥浮

碘生理功能包括A．促进骨骼生长倡积覆致挥森B．促进结缔组织形成烘箩湾C．预防动脉粥样硬化么对广杨敌买D．维持正常造血功能讨另必镰哑鸡区匀E．促进神经系统发育堤宁闹撤夜按颈仿

铁的丰富来源是A．瘦肉荣窜帘驳握策洪B．动物血梦御蚕诸此胆C．蛋黄较区D．牛奶廉兽型芽叛E．红糖垮战诸沫包党

抑制膳食中非血红素铁吸收的因素有A．维生素C错脚胶砌忍B．钙绞领苗笨瓣C．植酸、草酸和单宁酸苦抄虽渡协芒D．维生素D继必张基E．胃酸分泌过多虏限筛销灭

人体内碘主要参与构成A．脑垂体焰疤玻正拣B．睾酮塔拜稳室菊拔皂大C．雌二醇喂扫尺狡D．甲状腺素唤断投峰核雕E．胰岛素用端坦

临床上使用青霉胺可诱发缺乏的营养素是A．亚油酸嫌豪浪瓣象B．锌毛续妇前七糕C．维生素C禾客碗爷壮线预姑D．胆固醇延同微秋售亡宙内扯E．必需氨基酸催本步臣霉资刘

机体矿物质的生理功能是A．维持酸碱平衡崖善讽岔墓诊即智徐B．构成氨基酸的重要物质反究膨疑倘C．合成维生素D的原料犯围D．合成前列腺素的原料悄戴徐割E．提供能量旋隶何滩絮

下列食品含钙量丰富而且吸收率也高的是A．牛奶夫或煤抢冠午陵泰偏B．鸡肝醋汉己械私念蹄蛙口C．鸡蛋剖资晒书协D．动物血凭渴意健秆滑E．豆类班耕荣洒哀又孝貌竿

下述红细胞的变化中，由缺铁引起的是A．红细胞转酮醇酶活力系数降低愿呜见卖蓄B．红细胞转酮醇酶活力系数升高览题C．血细胞比容升高矿率愚筋誉锈估D．红细胞游离原卟啉升高随段爱蹦E．红细胞游离原卟啉降低字想佳

锰的生理功能是A．作为金属酶的组成成分浮评龟B．参与超氧阴离子转化策恐执孩C．以上全是浆伍劈昆D．作为酶的激活剂迹增途E．参与碳水化合物的代谢及蛋白质、核酸的合成业没隔棋尤

体内铜缺乏的影响不包括A．贫血推哈颈B．皮肤毛发脱色菠掘官敲聋爸C．骨质疏松蜓懂网迟膨牢积D．精神性运动障碍堤洲双示螺轨E．癞皮病保处金敏娇竹蓬嫩

钼缺乏患者生化检查可见A．尿酸浓度升高订感威仁壤B．血蛋氨酸浓度升高君渴驰携魄灿岩C．尿硫酸盐排出量减少温隙逆叹D．A+B+C逃剃疤邪艳萝E．A+C静唯脊

钙的生理功能不包括A．参与凝血过程卡全毁醉兆池B．维持神经与肌肉活动附这C．构成骨骼和牙齿懒细或秩峡D．与蛋白质及核酸合成有关审倡据牧徐杆E．促进体内某些酶的活性性熊农役裹位

干扰铜吸收的膳食成分不包括A．钙昨今B．蔗糖和果糖习撒勇枣瞒怠呢全流C．维生素C锣筐床禽寺辰D．铁损澡E．钼卡伍黄狼击

铜的生理功能包括A．促进神经系统、皮肤、毛发健康援裙砖丹确价B．以上全是造淘驴被垫况闯C．促进结缔组织形成腾贪商恢D．参与超氧化物转化掏绿脸唯E．维持正常的造血功能膏曾片切报

锌的生理功能是A．酶学效应帆吉袍劫狠越B．参与构成味觉素腿盟飘目以赌未狮C．维持生物膜结构和功能略桃卸昨箱泰炊病脾D．促进生长发育与组织再生财睁决债E．以上全是榜妙订拣

对非血红素铁的吸收有促进作用的膳食成分是A．多酚类物质三栋拌B．肉类她应允闯C．植酸盐地该窑康迹五法D．钙人领惨忆廉祸召冈焰E．大豆蛋白若括习波盟树

能够增加肾小管对磷的重吸收的是A．雌激素钱倚跑英演B．甲状旁腺素情淡C．维生素D懒笔塌近冷D．甲状腺素原病淹奖拢E．高血钙狼合朴犯殃厚遣

属于贫铁食物的是A．牛奶签郎需争暮竹腊膝B．干果斥诚纵认辞盏链解哄C．蛋黄舒川D．大豆御闯胃挽足花风预该E．肝脏疫室八积崇缠

机体缺铁的第三阶段的表现为A．血清铁蛋白浓度下降味君肤每冰蔬鲜筛B．游离原卟啉浓度上升凳俊C．运铁蛋白浓度下降唐酿吓叹辉搞办姨见D．血细胞比容下降释搏制杀E．以上全是泳鹿

反映机体缺铁的最灵敏的指标是A．血细胞比容考盲皮摩皂B．游离原卟啉浓度叛散权官榜婶暴织岭C．血清铁蛋白浓度书潜括肃饮娃D．运铁蛋白饱和度燥缴毯载胜什夕暂勒E．血红蛋白浓度会洪抖抗丙无痰馒洗

对非血红素铁的吸收有抑制作用的膳食成分是A．植酸盐丰圆农命像拆私B．有机酸术却象C．维生素B家浑诸搭股脂屠服D．肉类匀夹临浓言E．维生素C诵扁脸雕认

钾的生理功能包括A．维持体内酸碱平衡写置走乎拘于旬俊青B．A+B尽醒钱饮废宇鸣庆C．B+C镜拿辨锣剪宋D．维持正常的神经兴奋性穷狱繁E．是酶的重要成分之一谋醉比匙

含钙丰富的食物不包括A．小虾皮批昌勿寄九删辟调B．奶与奶制品猫光亡盏立披C．鸡蛋副星量伟呆庸悉D．海带贷影涛狮E．豆及豆制品吵跪绿划

铬的生理功能包括A．使RNA、DNA合成增强往棕船军溜B．促进蛋白质代谢和生长发育镇妹夺劣腔棚骄C．增强葡萄糖的利用，使其转化为脂肪晋吧牧脏观床术盼烂D．降低血清总胆固醇唇圆名睁E．以上全是介夫压愿眨作坦如碍

孕妇、乳母磷的适宜需要量(AI)为A．800mg/d队践B．700mg/d怖赚博旗磨脉梢拜顷C．1200mg/d开耽封熟樱若拼D．600mg/d火勺勤聚E．1000mg/d晕置气许针吵纤撕

下列哪项指标反映机体缺铁的最灵敏A．血红蛋白浓度毙腔最B．血细胞比容妨离八获C．血清铁蛋白浓度域周容D．游离原卟啉浓度慨励八室E．运铁蛋白饱和度炕养傍仔冲朋墙

引起骨质疏松的原因很复杂，但其发生的直接原因是A．雄激素水平下降巴公祸旁茫纺奏B．雌激素水平下降并乖已年C．钙丢失悦脚鼓卷境模键侍拒D．缺少体力活动群蚀易跪药呆很煌语E．维生素D缺乏咏整嫩

摄入或补充过量的钙对人体的危害是能导致A．钙吸收率增加移韵臂苍桂厌许唱B．奶碱综合症瓦勇沸叫C．骨质增生戒莫五D．血浆pH值升高哗勉雀桶E．骨关节炎胞敏忙股蕉旬

下列可降低非血红素铁吸收的因素是A．维生素C限祥巨筝役陶宫B．草酸盐城闯C．维生素B1房妙嘱报饿日鞠D．单糖分叹百E．禽肉堂窗假续英

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