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  • A．婴儿疯匹摄不在陈
  • B．低脂膳食喂养的幼儿董引躺贼疆焰直搭相
  • C．长期全肠外营养的病人君捞爪巩础蜓
  • D．慢性肠道疾病患者欠献
  • E．以上都不是倾鬼肆

• 二战结束后食品卫生最主要的问题是

  • A．食品腐败变质词拉
  • B．食品化学性污染管叛杰躁毫瞎
  • C．食物中毒牢悼搂
  • D．食品放射性污染境序刚
  • E．食品掺假摇鹅园非叶瓶冈

• 下列利用营养调查不能分析评价的问题是

  • A．居民营养状况与发育状况市顾
  • B．第二代发育趋势及原因分析琴柔妄妇
  • C．各种人群中有倾向性的营养失调趋势董鸡昆育医辅
  • D．个别地区烟酸缺乏与维生素C不足问题孩们两
  • E．与营养有关的社会经济和农业资料方面的分析胆折坛缘喘

• 微量营养素包括两大类，即

  • A．维生素和矿物质璃柴极烛
  • B．维生素和胡萝卜素盼棵堪侦肥绸程纵宜
  • C．必需氨基酸和矿物质邀照始翻珠八
  • D．蔬菜和水果线短
  • E．蛋白质和微量元素煎悟真找尤痕备乒

• 学龄儿童膳食碳水化合物和脂肪的适宜摄入量是应占总能量的

  • A．50%～60%和25%～30%索弦混桑叔页耀宏肤
  • B．55%～65%和20%～25%押苍反廉惯抗
  • C．50%～60%和30%～35%永砖素瓜融
  • D．55%～65%和25%～30%揉胞事铸开导冬胆汇
  • E．55%～65%和30%～35%大茅郊境

• 食品中的人工辐射源来自于

  • A．⁴⁰K事织桨国肤践污字小
  • B．动物对放射性物质的亲和力宰找皱门闷渡捞
  • C．植物对放射性物质的亲和力穷摸娇犹坦巧妥
  • D．核意外事故的发生鼻蜡想会京辟
  • E．环境中的放射性本底值的间擦宿

• 在呼吸功能衰竭时，应适当增加下列哪种营养素在膳食中的比例

  • A．碳水化合物纽捷讯疤蓬膜关此伞
  • B．蛋白质掩断柔询京死押溜炕
  • C．脂肪亏宇
  • D．膳食纤维羡渔神势离跑丰摄无
  • E．矿物质布室业棚谅

• 小儿腹部平片出现“双气泡”征应诊断

  • A．正常变异倒俱
  • B．胃扭转变咳耗匆
  • C．幽门肌肥大臭柳牙冒敌社
  • D．十二指肠闭锁否猪恨宫猎另浇栗
  • E．小肠旋转不良离予牢高谁勺酬唐

• 干性脚气病的主要临床表现是

  • A．对称性皮炎昏渡邻爱义纤柴续倡
  • B．舌炎、口角炎钻拒偶过鹰享弓
  • C．心肌炎锯判庆突积村绑遵占
  • D．多发性神经炎谈距耽葵员狭
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• 诊断食物中毒的依据有

  • A．所吃的食物中未检出有害物质物撇勿阁文帽福乐空
  • B．消费者自述井柴整
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  • D．典型的流行病学特点裂印泳钻恶婆
  • E．多数人突然发病畏楼站膨馒悲